88 réponses dans ce topic

[fred77]

Salut  

C'est quoi Vegan??? Réponse en images:

http://www.brendanbrazier.com/
Atlhète vegan

http://www.veganbodybuilding.com/
Bodybuilders vegan

http://www.worldvega...allery/main.php
Portraits d'environ 520 vegans

http://www.veganvixen.org/index.html
Les Vixens vegans

@+  
fred

[fred77]

Salut  

http://www.veganpeac...nism/health.htm

http://veganrunners....outveganism.php

http://veganrevoluti...ivrevegan4.html

http://www.panx.net/...e0_2.html#0_2_3

Ces sites présentent a leur manière le veganisme et ses avantages pour la santé et l'environnement.

@+
fred

[fred77]

Citation

Le veganisme - être vegan - est une démarche politique qui tente d'exclure tous les produits et sous-produits issus de l'exploitation des animaux non-humains de notre vie - consommation - quotidienne. Etre vegan c'est changer de mode de vie et de pratique alimentaire, vestimentaire, etc...
Tout comme l'antispécisme, le veganisme n'est pas une pratique qui implique uniquement des changements de type alimentaire.
Il est indispensable de lier veganisme et antispécisme car ces deux notions sont très proches même si elles ne sont pas automatiquement liées.
Les principes liés au veganisme remettent en cause tous les a priori sous-entendus qui régissent notre vie, le système dans lequel nous vivons et notre rapport direct et indirect aux animaux*. En effet pour comprendre les principes fondamentaux du veganisme il est nécessaire et important d'accepter de remettre en cause un grand nombre d'idées reçues qui restent discutables et inadmissibles.
Etre vegan implique un certain nombre de pratiques quotidiennes :

- Arrêter de consommer de la viande (végétarisme)
- Arrêter de consommer des produits d'origine animale (végétalisme)
- Utiliser des cosmétiques non-testées sur les animaux*
- Refuser de cautionner les spectacles animaliers (cirques, ...)
- Ne pas porter de cuir
- (...)

Ainsi il s'agit d'une pratique qui nécessite un changement radical du mode de vie "conventionnel", basé sur l'oppression, l'exploitation et la souffrance des animaux*.
De ce fait le veganisme passe par un système de boycott et de lutte contre les marques, entreprises qui basent leur richesse et leur fonctionnement sur l'exploitation, le meurtre et la consommation des animaux*.
* Nous parlerons ici d'animaux pour parler d'"animaux non-humain-e-s" dans un soucis de clarté. Il reste cependant important de noter que les hommes-femmes sont des animaux.

http://vegantekno.free.fr/vegan.html

Cette façon de vivre est nécessaire pour la survie de la planète:

L'industrie de la viande est une catastrophe écologique pour notre planète et une source de souffrance autant pour les humains que pour les animaux. La viande est un gaspillage d'eau, de céréales. Elle est liée à une dégradation des sols, à la déforestation, à la contamination des eaux par les nitrates, les engrais, les pesticides et à la destruction des forêts tropicales . Elle a un impact sur l'effet de serre par les gaz polluants des élevages d'animaux provoquant ainsi de graves changements climatiques. L'industrie de la viande affame les plus pauvres , contribuant à la famine et à une mauvaise répartition des ressources.

A l'échelle planétaire, 90% des cultures de soya vont aux animaux d'élevage. (World Watch Institute)

Aux États-Unis 70% des céréales vont aux animaux d'élevage. En Inde seulement 2% des céréales vont aux animaux . (USDA FAS l991)

Dans un parc d'engraissement de 37 000 bovins américains , 25 tonnes de maïs sont distribués à toutes les heures . (Steve Boyan, University of Maryland)

Si toutes les céréales utilisées pour le bétail américain étaient consommées directement, elles pourraient nourrir 800 millions d'humains. (David Pimental, professeur d'écologie au Cornell Institute)

Il faut 7 kilogrammes de céréales pour produire l kilogramme de boeuf - 4 kilogrammes pour produire l kilogramme de cochon - 2 kilogrammes pour produire l kilogramme de poulet . (World Watch Institute)

A l'heure actuelle 776 millions de personnes, soit l sur 6 souffrent de malnutrition et, en dépit d'une production céréalière en augmentation de près d'un milliard de tonnes depuis le milieu des années l960, un pourcentage important de cette quantité n'est pas utilisée au bénéfice des humains . Un peu plus d'un tiers du rendement mondial en céréales est destiné aux animaux chaque année, de même qu'un quart de la production mondiale de poissons. (FAO "Agriculture mondiale")

En l985, pendant la famine en Ethiopie, alors que la population mourait de faim, le même pays exportait des céréales pour le bétail anglais. (Compassion in world farming)

http://www.ass-ahims...t/ecologie.html

"Les consommateurs de viande pompent l’eau mondiale" - The Guardian
D’après les scientifiques, une profonde modification dans notre alimentation pourrait être nécessaire pour permettre aux Pays en Voie de Développement de nourrir leurs populations.
La suite ici:
http://www.veganimal...?id_article=190

Parfois les faits sont beaucoup plus parlants que les beaux discours.

Ce message a été modifié par fred77 - 22 mai 2006 à 21:32.

[geispe]

Citation

- Ne pas porter de cuir

on met quoi aux pieds ?

[Prema]

Je suis végétarien  mais il y a certains points dans la démarche des vegans qui me m'amènent à des interrogations.
Concernant le miel, le lait, la laine et le cuir : en quoi cela entrainerait des souffrances pour les animaux concernés?
J'ai eu quelques réponses souvent contradictoires:
Par exemple, on m'a expliqué que pour le miel, l'apiculteur récupère à la fin de l'été la "moisson" de miel des abeilles qui normalement devrait leur servir de nourriture pour l'hiver, et ce miel est remplacé par du sucre bien moins riche, ce qui provoque des carrences chez les abeilles.
Est-ce vrai?
Pour le lait, certains m'ont dit qu'il fallait éliminer le veau ou l'agneau pour récupérer le lait de la mère, d'autres me disent que cela est faux, qu'une mère fait beaucoup plus de lait qu'il est nécessaire (pour une porté), où est la vérité?
Pour la laine, n'est-ce pas rendre service aux moutons de les délester de leur chauds lainages pour les grandes chaleurs d'été?
Concernant le cuir, je comprends que l'on n'accepte pas l'élevage d'animaux pour cette production, cependant les animaux qui meurent naturellement pourquoi ne pas utiliser leur peau?

Qu'en pensez-vous? (surtout vous, les vegans   )

[morpho]

Citation

Par exemple, on m'a expliqué que pour le miel, l'apiculteur récupère à la fin de l'été la "moisson" de miel des abeilles qui normalement devrait leur servir de nourriture pour l'hiver, et ce miel est remplacé par du sucre bien moins riche, ce qui provoque des carrences chez les abeilles.
Est-ce vrai?

Etant issu d'une famille d'apiculteur et ayant moi même un peu pratiqué dans ma "jeunesse", je peux essayer de te répondre.....

En fait, l'apiculteur récolte une partie du miel qui devrait servir de nourriture. La quantité de miel récupéré varie de 30% à 80% (suivant la puissance de la ruche) de la récolte des abeilles.

Pour palier ce vol, il est nécessaire de nourrir les abeilles pour l'hiver. Que cela soit du CANDY (pain solide) ou du sirop, c'est toujours un mélange de miel, sucre et eau.

Bien sûr, l'abeille se nourrit avec du sucre (très souvent blanc) et non du miel et sur ce site, on sait combien le sucre blanc est bien plus mauvais pour l'homme que le miel.

Il serait possible de ne leur voler que très peu de miel pour ne pas perturber la ruche et ne pas la nourrir. Mais alors, là, aucun apiculteur ne pourrait survivre......

Enfin, certaines ruches dîtes "faibles" ne donne pratiquement aucun miel certaines années et doivent être nourris pour survivre. (et l'année d'après, cela peut devenir la ruche "forte")

Alors, si on se place du point de vue de la souffrance, la ruche doit souffrir un peu de manger du sucre au lieu de miel. C'est sûr. Reste à savoir si c'est une souffrance acceptable pour le mangeur de miel........

Si on nourrissait la ruche avec du sucre complet, peut-être que la souffrance serait alors négligeable......????


Morpho

[geispe]

Citation

Par exemple, on m'a expliqué que pour le miel, l'apiculteur récupère à la fin de l'été la "moisson" de miel des abeilles qui normalement devrait leur servir de nourriture pour l'hiver, et ce miel est remplacé par du sucre bien moins riche, ce qui provoque des carrences chez les abeilles.
Est-ce vrai?

à mon avis vrai : en bio d'ailleurs la dernière récolte de miel ne se fait pas et elle est laissée aux abeilles pour passer l'hiver. A mon avis la mortalité des ruches est entre autre dûe au fait que les abeilles ne sont pas résistantes à cause du sucre qu'on leur fait manger.
J'ai plusieurs ruches qui se portent bien sans nourrissage et sans traitement depuis des années. Là seulement je vais commencer à prélever une récolte en juillet et c'est tout. Bien sûr un apiculteur professionnel ne peut pas faire çà puisqu'il a besoin de faire du chiffre d'affaires.
Il y a entre autre aussi de nombreuses manipulations pas très agréables comme changer et tuer les reines, rassembler les ruches afin qu'elles soient toujours plus grosses (une ruche naturelle comprend la moitié des individus d'une ruche moderne) etc...

Citation

Pour le lait, certains m'ont dit qu'il fallait éliminer le veau ou l'agneau pour récupérer le lait de la mère, d'autres me disent que cela est faux, qu'une mère fait beaucoup plus de lait qu'il est nécessaire (pour une porté), où est la vérité?

Pas la peine d'éliminer le veau : il faut par contre le laisser attaché ou séparé pour qu'il ne puisse pas téter à volonté et vider le pis de la vache.
Mais il faut de toute façon éliminer les mâles (50% des naissances) avant qu'ils ne soient adultes car un taureau n'est plus maniable facilement et peut même être dangereux.
Mais même les femelles on ne peux pas toutes les garder car il y aurait surnombre. (il faut environ  une naissance par an pour avoir du lait)

Un agneau doit probablement être éliminé car une brebis ne donne pas beaucoup de lait : il ne serait pas rentable de traire seulement une partie.

Citation

Pour la laine, n'est-ce pas rendre service aux moutons de les délester de leur chauds lainages pour les grandes chaleurs d'été?
Concernant le cuir, je comprends que l'on n'accepte pas l'élevage d'animaux pour cette production, cependant les animaux qui meurent naturellement pourquoi ne pas utiliser leur peau?

Nos moutons étant des moutons à viande sont élevés pour leur viande et leur laine (trop courte, et pas d'amateur) part souvent à la poubelle...
Pour le cuir il serait bien  insuffisant pour chausser tout le monde si on ne se contentait que des animaux qui meurent de mort naturelle.

[Invisible man]

Sans parler du mulesing pratiqué sur les moutons d'Australie qui consiste à leur enlever un bout de chair à vif pour éviter les parasites.
explic : http://www.animal-li...ing/mules.shtml
vidéo :
http://www.petatv.co...e_sheep&pos=fp2
---------------------------------------------------

Pour le cuir, il existe des alternatives :

Le cuir est un sous-produit de l’industrie de la viande. Puisqu’il nécessite la mort d’un animal, certains végétariens n’en portent pas.
En France, on peut trouver assez facilement des chaussures sans cuir. Que ce soit des baskets, des chaussures en toile, ou des chaussures synthétiques. La plupart des grandes marques en proposent au moins un ou deux modèles.
Pour les identifier, il suffit de regarder l’étiquette à l’intérieur de la chaussure ; le cuir est désigné par un petit logo en forme de peau de bête. Le synthétique par un losange.

Il existe également dans le monde quelques marques de "chaussures végétariennes". Elles sont en général assez chères en raison de leur faible production et des frais de port, mais la qualité est très correcte.

Voici les principales adresses de distributeurs :

Articles les plus récents
- Jaak’s Natuurcenter, Kapellestraat 66, 9220 Hamme, Belgique.
http://www.no-leather.be

- Vegetarian shoes, 12 Gardner Street, Brighton, East Sussex, BN1 1UP, G.B.
www.vegetarian-shoes.co.uk

- Ethical wares, Caegwyn, Temple Bar, Felinfach, Ceredigion, SA48 7SA, Wales, G.B.
www.ethicalwares.com

- Green shoes, 69 High Street, Totnes, Devon TQ9 5PB, G.B.
www.greenshoes.co.uk

- Vegan store, 15 Chichester drive east, Saltdean, Brighton BN2 8LD, G.B.
http://www.veganstore.co.uk

- Moo shoes, 152 Allen Street, Ny 10002, Usa.
http://www.mooshoes.com

- Vegan essentials, 3707 N. 92nd St., Milwaukee, WI 53222, Usa.
http://www.veganessentials.com

- Otsu, 3253 16th St, San Francisco, CA 94103, Usa.
http://www.veganmart.com/shop

- Shoeseeker, 104 Penmore Ct, Holly Springs, NC 27540, Usa.
http://shoeseeker.com

- Vegan line, 2 Avenue Gds, London SW14 8BP, G.B.
http://www.veganline.com

- Free rangers, 87 Derwent Street, Chopwell, Tyne & Wear NE17 7HZ, G.B.
http://www.freerangers.co.uk

- Vegan Versand, Adenauerallee 50, 52066 Aachen, Allemagne.
http://www.vegan-produkte.de

- Cosmo viva, Max Braun Str. 4, 97828 Marktheidenfeld-Altfeld, Allemagne.
http://der-gute-schuh.de

Produits sans cuirs (ceintures, sacs, etc) :
- Vegetarian belts, 83 Billings Avenue, Toronto, Ontario M4L 2S3, Canada.
http://www.vegetarianbelts.com

http://www.vegetaris.../animal117.html
--------------------------------------------------------------------

Le cuir est écologie : http://www.veganimal...3?id_article=21
Le cuir et le tiers-monde : http://www.veganimal...?id_article=139
Lobby du cuir : http://www.veganimal...?id_article=138

[geispe]

Citation

on leur met des sortes de harnais à pics autour de la gueule, qui fait que quand ils s'approchent pour téter, cela blesse la mère et elle repousse violement son petit

je ne crois pas que c'est encore très utilisé car çà peut blesser le pis de la mère et le nez du veau. Je crois plutôt qu'on le sépare définitivement de la mère pour le mettre chez un "engraisseur"...

[fred77]

Citation

Je suis végétarien mais il y a certains points dans la démarche des vegans qui me m'amènent à des interrogations.
Concernant le miel, le lait, la laine et le cuir : en quoi cela entrainerait des souffrances pour les animaux concernés?

Je pense que dès qu'on utilise un animal, il souffre. C'est le rapport de maître à esclave. L'animal n'est plus libre dans sa vie. Tout ce qu'il fait, c'est l'homme qui lui impose. Il souffre de ne pas vivre sa "vraie" vie. D'ailleurs, les animaux domestiques ne sont pas aussi beaux que ceux sauvages.

Les hommes qui travaillent dans ce secteur font strictement leur boulot, cad qu'ils n'ont aucune pitié pour le bien-être des animaux. Ils travaillent comme des machines, et souvent, ils se soulagent en martyrisant les animaux qui deviennent leurs souffre-douleurs. En vérité, nous n'avons pas besoin de leurs dérivés, mais seulement de l'argent qui en découle.

Voici la page véganisme et compassion du site anglais Végan Peace: http://www.veganpeac.../compassion.htm

C'est un peu long, mais trèèèès intéressant:

Citation

Beaucoup de gens ne font jamais consciemment le choix de consommer des produits animaux. On leur donne de la viande et du lait toute leur enfance et ils ne font juste que consommer. Il n'y a pas d'école à la sortie des abattoires ou des fermes industrielles, donc les enfants ne réalisent pas vraiment ce qu'ils mangent. Un morceau de steak ne vient pas avec la photo d'une vache qui a été tué pour ça. Si les gens avaient à tuer les animaux eux-mêmes, il
y aurait beaucoup plus de végétariens. Le sale boulot est fait à des endroits auxquels nous choisissons de ne pas penser et de ne jamais visiter.

Chaque année, une moyenne de 43,2 billions d'amimaux sont tués pour la consommation mondiale. Je vais lister ci-dessous quelques exemples de la cruauté qui a lieu chaque jour dans
l'industrie animale.  Non seulement les animaux sont tués pour que les humains mangent leur chair et portent leur peau, mais ils sont aussi traités de manière horrible et ahurissante .

Les vaches

La plupart des vaches laitières passent la totalité de leur vie dans une stalle aux murs en béton et au sol de lattes métalliques, une chaîne autour du cou. On les force à avoir un veau chaque année. 90% des veaux sont enlevés de leur mère dans les 24 heures après leur naissance. 50% des veaux n'ont jamais la possiblité d'être allaités par les mamelles de leur mère. La plupart des veaux mâles sont envoyés à la vente aux enchères quand ils ont juste 1 jour et les veaux femelles sont élevées pour devenir des vaches laitières. Une vache laitière ne vit seulement que 5 ans au lieu de 20. Après ces 5 ans, elle est abattue.

Les poulets

Normalement, les poules pondent une moyenne de 70 oeufs par année. Dans les fermes d'élevage, elles pondent une moyenne de 250 oeufs. Environ 300 million de poules pondeuses aux Etats-Unis sont confinées dans des cages d'élevage en batterie. Le ministère de l'Agriculture américain recommande que chaque poule ait environ 10 centimètres d'"espace" pour se nourrir, ce qui veut dire que le ministère conseillerait d'entasser 4 poules dans une cage dont la largeur ne serait que d'environ 40 centimètres. Les oiseaux ne peuvent pas étendre leurs ailes ou leurs pattes. Constamment en frottement contre les cages grillagées, elles souffrent de sévères pertes de plumes, et leurs corps sont couverts d'ecchymoses et d'écorchures.

Après un an dans la production des oeufs, les oiseaux sont classés en tant que "poulets épuisés", et sont envoyés à l'abattoir. Elles finissent généralement en soupes, pâtés en croûte, ou en de similaires produits de viande de basse catégorie où leurs corps peuvent être mis en lambeau pour cacher les ecchymoses des consommateurs.

Les poulets, qui sont considérés sans valeur, sont généralement tués dans leur premier jour de vie par suffocation, gaz ou écrasement.

Les moutons

Les moutons ont été génétiquement modifiés pour produire une quantité anormalement excessive de laine. Comme résultat, ils ne sont plus capables de perdre leur laine et doivent être tondus.

Les tondeurs de moutons sont payés en fonction du nombre d'animaux tondus. Ils s'occupent du mouton très brutalement. Les moutons sont fréquemment coupés et blessés pendant la tonte.
Après avoir été tondu, les moutons doivent endurer des conditions extrêmes de temps sans protection. Pendant la période froide, des centaines de milliers de moutons meurent de froid ou gèlent jusqu'à mourir. Dans les périodes chaudes, les moutons fraîchement tondus souffrent de douloureux coups de soleil.

Les mérinos sont les moutons qu'on élève le plus couramment pour leur laine. Les plis contre-nature de leur peau et l'épaisseur excessive de leur laine les épuisent à cause de la chaleur et font qu'ils sont infestés par les mouches. Pour réduire les problèmes des mouches, les moutons sont sujets au muselage, une procédure chirurgicale exécuté sur à peu près 20 pourcent des 150 million de moutons d'Australie. Le muselage implique de couper de larges bandes de chair des pattes arrières des agneaux de quatre ans. Une autre pratique en vigueur consiste à leur couper la queue ; elle a pour but de faire en sorte que la laine qui entoure l'anus du mouton continue d'être vendable ; à cet endroit, on coupe avec un couteau la queue et de la peau de chaque côté du moignon.

Ces procédures sont faites sur des agneaux pleinement conscients sans aucun analgésique, provoquant divers degrés de douleurs aiguës qui peuvent durer des heures voire des jours.

Les poissons

"Le système de douleur chez le poisson est virtuellement le même que chez les oiseaux et les mammifères."
-- M. Donald Broom, titulaire d'un doctorat et professeur de soin aux animaux à l'Université de Cambridge.

Quand les poissons sont accrochés ou pris au filet, ils essayent désespérement d'échapper, ce qui montre leur forte envie de survivre.

On ratisse le fond des océans pour ramener des poissons, les exposant à une décompression qui les met à la torture. La pression interne est souvent si intense qu'elle leur déchire la vessie natatoire, leur fait sortir les yeux des orbites et pousse leur estomac à travers leur bouche.
Ils ont alors sont jetés à bord où beaucoup suffoquent lentement ou sont écrasés à mort. D'autres sont toujours vivants quand leurs gorges et leurs ventres sont ouverts.

Les abeilles

Même si le pollen est la première source de nutrition de l'abeille, le miel est sa seule source de nourriture durant la saison froide et à d'autres moments quand des alternatifs ne sont pas disponibles. Une quinzaine de grammes de miel nécessite entre huit cents et mille aller-retours pour collecter du nectar.

Outre le miel, les apiculteurs récoltent la cire, le pollen, le propolis et la gelée royale. Afin d'enlever ces matériaux de la ruche, on force les abeilles à sortir de leur maison. On fait généralement cela en enfumant ou en secouant les ruches ou encore en utilisant des répulsifs et en les expulsant avec de l'air comprimé. Durant le processus, certaines abeilles sont tuées.

Pendant les mois non-productifs, beaucoup d'apiculteurs commerciaux empoisonnent ou affament leurs abeilles jusqu'à la mort ou brûlent la ruche. Avoir de nouvelles abeilles est moins cher que d'entretenir les ruches. Ils vont aussi souvent prendre tout le miel, au lieu d'en laisser assez pour les abeilles pour qu'elles tiennent tout l'hiver. Le miel est alors remplaçé par un substitut au sucre pas cher.

Beaucoup d'apiculteurs vont couper les ailes des reines, afin qu'elle ne puisse pas quitter la colonie.

Elevage en plein-air

Beaucoup de gens qui n'aiment pas la façon dont les animaux sont traités dans les fermes d'élevage achètent de la viande et des oeufs d'animaux élevés en plein air. Mais comment sont traités ces animaux dans les fermes en plein-air?

"Elevé en plein-air" signifie que les animaux ne sont pas gardés en cage. Cependant, au lieu de pouvoir jouir du grand air, ils sont souvent confinés dehors dans des lieux bondés toute leur vie. Et, comme les animaux des fermes d'élevage industrielle, ils sont encore souvent sujets à beaucoup d'abus.

Les compagnies qui promouvoient leurs oeufs comme étant "de plein-air" et biologiques où les poulets courent librement "dans un environnement naturel" et qui sont "humainement hébergés", ne traitent pas nécessairement très bien leurs animaux. Dans certaines de ces fermes, les poulets vivent dans un espace qui ne dépasse pas 35 centimètres carrés chacun,
ce qui n'est pas assez pour développer leurs ailes. Elles pondent aussi 250 oeufs par an, au lieu de 70 normalement. Et on les soumet de temps en temps à une mue forcée. La mue forcée consiste à priver les jeunes poules de nourriture pendant plusieurs jours, ce qui les force à perdre leurs plumes, donc à muer, et à cesser de pondre des oeufs pendant deux mois. Les fermiers utilisent la mue forcée pour réajuster le prix des oeufs.

Les poulets peuvent vivre 15 ans. Les poulets dans les fermes commerciales de plein-air ne produisent pas assez d'oeufs pour rester rentables après 1 ou 2 ans. Même dans les petites fermes familliales, les poulets sont gardés pour seulement 2 ou 3 ans. Quand les poulets ne produisent pas plus assez d'oeufs, ils sont vendus aux abattoirs.

Exactement comme dans les fermes d'élevage industrielles, les poussins mâles "de plein-air" sont considérés sans valeur et sont tués à la naissance.

Les vaches laitières élevées "humainement", comme celles des fermes industrielles, se voient aussi enlever leur veau mâle âgé de quelques jours pour les vendre à des éleveurs de veaux.

Conclusion

Tous les produits animaux sont liés à la souffrance. Si vous voulez vivre votre vie dans ce monde en contribuant aussi peu soit-il à la souffrance, rester à l'écart des produits animaux est le seul chemin.

Même si vous ne pouvez pas résoudre la faim dans le monde ou parvenir à la paix mondiale, vous pouvez absolument contrôler ce que vous mettez dans votre bouche. Vous n'avez pas nécessairement besoin de devenir un activiste animal. Vous n'avez pas à lever des bannières devant un abattoir. Vous pouvez faire un changement énorme pour ces animaux, juste en choisissant de ne pas contribuer à leur souffrance. Juste en choisissant de mettre quelque chose dans votre assiette qui ne comprend pas des parts de corps morts. Juste en buvant quelque chose qui n'était pas destiné au bébé d'une vache.

Voil@

[fred77]

Blade-runner: un roman vegan, un film qui ne l'est pas

Citation

Blade-Runner (1982) est un film de science-fiction très connu. Il y a pourtant un problème énorme avec ce film. Il a pris des libertés terribles par rapport au scénario du roman original de Philip K. Dick. Car dans le roman de Philip K. Dick, le monde de Blade Runner est un monde vegan. Toute l'histoire du roman, jusqu'aux détails, la psychologie, les motivations des personnages, tout l'environnement, dépend de cela.

Quel est le scénario du film? Il retrace l'histoire d'un policier assez spécial: le blade runner (en anglais: celui qui coure sur le fil du rasoir). Le blade runner doit traquer les réplicants, c'est-à-dire des androïdes ayant exactement l'apparence d'êtres humains. Ceux-ci sont utilisés pour aider à la colonisation de la planète Mars et il arrive qu'il y en ait qui s'enfuient pour se réfugier sur terre.

Comment le blade runner fait-il pour les reconnaître? Il leur fait passer un test psychologique, consistant précisément à savoir si... s'il y a des sentiments pour les animaux ou pas. Le monde du blade runner est en effet un monde post atomique, les animaux sont sacrés. Chacun rêve d'en avoir un. Le blade runner héros du roman travaille principalement car il aimerait lui aussi être payé plus et posséder comme les privilégiés un animal sur le toit de sa maison.

Donnons ici quelques exemples du test effectué. Les questions horrifient les humains, mais pas les androïdes, qui ne possèdent pas de faculté d'empathie et passent à côté de l'aspect principal.

On vous offre un portefeuille de pécari pour votre anniversaire.

Un petit garçon vous montre sa collection de papillons, ainsi que le bocal dans lequel il les tue.

Vous êtes assise devant la télévision quand, tout d'un coup, vous apercevez une guêpe sur votre poignet.

Dans un magazine, vous tombez sur une photo pleine page en couleurs d'une fille nue.
La fille est allongée sur le ventre sur un beau tapis de peau d'ours.
Votre époux décide d'accrocher la photo au mur de son bureau.

Dans ce dernier cas, l'androïde femme est naturellement plus choquée par le fait que le mari veuille mettre la photo au mur que le fait qu'il y ait une peau d'ours. Tout le roman contient cette dimension. A chaque fois l'accent est mis sur la capacité de l'humanité à éprouver de l'empathie. En clair: de la compassion. Dans le film il n'y a rien de tout cela.

D'ailleurs le titre du roman n'est pas Blade Runner, ni Robot Blues comme on avait nommé une traduction de l'oeuvre. Le titre original est, comme pour la première traduction: "Do androids dream of electric sheep?" c'est-à-dire: Les androïdes rêvent-ils de moutons électriques? Cela étant une allusion au rêve du blade runner non pas de tuer, car le roman est basé sur son empathie allant même aux androïdes, mais d'avoir sur son toit un vrai mouton, et non pas un mouton électrique...

Source: http://veganrevoluti...laderunner.html

[geispe]

Citation

C'est un peu long, mais trèèèès intéressant:

et faux... p.ex. chez nous les moutons sont sélectionnés pour donner de la viande et non de la laine. Ce qui fait que la laine de nos moutons est devenue plus courte et pas intéressante à utiliser de sorte que personne n'en veut.
La laine c'est en Australie.

Citation

Il souffre de ne pas vivre sa "vraie" vie. D'ailleurs, les animaux domestiques ne sont pas aussi beaux que ceux sauvages

la vraie vie d'un animal c'est quoi ? c'est d'être très courte et de se faire manger pas un prédateur... et pourquoi un animal domestique ne serait pas aussi "beau" qu'un animal sauvage ? bizarre... faut supprimer les animaux domestiques ?

[fred77]

Citation

Super, le vegan, je trouve ça très bien.

Merci!!! Je ne peux qu'approuver

Citation

Je me demande tout de même pourquoi mettre des liens comme ceux-ci? 

J'veux dire, merde, c'est quoi toutes ces pitounes presque à poil?  

Quel est le lien avec les vegan? 

C'est vrai, ca peut paraitre hors-sujet, mais en fait pas du tout.
Etre végan ne veut pas dire être seulement végétalien. C'est une philosophie de vie qui se veut respectueuse de la vie animale. C'est respecter en n'utilisant pas directement de produits animaux.

Je parle de "Blade Runner" parceque c'est un film qui m'avait beaucoup plu il y a fort longtemps, mais que petit à petit j'ai finis par trouver sombre et pessimiste. Savoir qu'à la base, le livre est entièrement voué au "véganisme" m'a surpris. c'est pourquoi je souhaite en parler.

Pour les vegan runners: http://veganrunners....outveganism.php c'est que j'aime courir! Et ca prouve qu'on peut manger végétal et être en pleine forme. Les 2 premiers sites des sportifs de haut niveau montrent la même chose.

Ces pitounes presque à poil sont véganes! Elles sont activistes dans leur pays. Je pense qu'elles sont nues pour montrer qu'elles sont...animales. Bien que je n'approuve pas l'utilisation de la femme-object dans les pubs ou autres, je pense que là, c'est différent puisqu'elles le font de leur plein gré.

Citation

et faux... p.ex. chez nous les moutons sont sélectionnés pour donner de la viande et non de la laine. Ce qui fait que
la laine de nos moutons est devenue plus courte et pas intéressante à utiliser de sorte que personne n'en veut.
La laine c'est en Australie.

Ce sont des faits Geispe. Maintenant, chacun à sa manière de traiter les animaux.

Citation

la vraie vie d'un animal c'est quoi ? c'est d'être très courte et de se faire manger pas un prédateur...
et pourquoi un animal domestique ne serait pas aussi "beau" qu'un animal sauvage ? bizarre... faut supprimer les
animaux domestiques ?

La vraie vie d'un animal, c'est d'être libre et qu'on leur fiche la paix, nous les humains. Je crois qu'il faut sortir de ce cycle infernal de maître à esclave si nous voulons enfin évoluer. Je crois sincèrement que si nous adoptons un régime végétarien, les prédateurs ne pourraient survivre. Ce serait une question de fréquence. Ca ne peut pas se faire du jour au lendemain, mais je crois que nous y arrivons petit à petit.
Les animaux ne sont pas aussi beaux que ceux en cage ou domestiqués. Les dauphins par exemple meurent à petit feu dans ces bassins. Les animaux du zoo tournent en rond, et perdent leur éclat. Ils sont ternes comparés à ce qu'ils devraient être dans la nature.
Quand j'étais gosse, un âne de cirque s'est approché de moi, et j'ai pu lire de la tristesse mélangé à du VIDE dans son regard. Il demandait de l'aide...
Je crois aussi que les animaux ne devraient pas être domestiqués. Nous n'avons pas besoin d'eux pour vivre. Imitons-les plutôt: ils vivent très bien seuls dans la nature, et n'ont pas besoin de grand chose. Notre progrès ne tient qu'à nous-mêmes.

Ce message a été modifié par fred77 - 01 juin 2006 à 22:04.

[geispe]

Citation

. Je crois sincèrement que si nous adoptons un régime végétarien, les prédateurs ne pourraient survivre.

euh... tu as déjà réfléchi à une nature qui est censée fonctionner sans prédateur ?

Citation

Je crois aussi que les animaux ne devraient pas être domestiqués. Nous n'avons pas besoin d'eux pour vivre.

j'y ai réfléchi dans l'un de mes multiples scénarios... mais je tombe sur un os pour les millions de paysans du tiers monde qui cultivent leurs champs avec du fumier et un animal de trait... ceux qui vivent du lait de leur animal et chauffent leur gamelle avec la bouse de leur vache, etc...
tu fais quoi d'eux ?

[fred77]

Citation

euh... tu as déjà réfléchi à une nature qui est censée fonctionner sans prédateur ?

Oui, on pourrait déjà commencer nous-mêmes par ne plus chasser, et la nature suivra. Ca ne va pas se faire du jour au lendemain, mais sur le long-terme. Si on veut évoluer vers plus d'"Amour", je crois que c'est indispensable d'avoir de la compassion pour l'autre, ce qui veut dire déjà le laisser en vie.

Citation

j'y ai réfléchi dans l'un de mes multiples scénarios... mais je tombe sur un os pour les millions de paysans du tiers  monde qui cultivent leurs champs avec du fumier et un animal de trait... ceux qui vivent du lait de leur animal et chauffent leur gamelle avec la bouse de leur vache, etc...
tu fais quoi d'eux ?

En effet, ce n'est pas évident. Mais c'est pareil, ce n'est pas du jour au lendemain que l'on va laisser les animaux tranquilles. Ca se passe sur le long-terme. Ces paysans sont surtout victimes de notre société. On les laisse se débrouiller avec le stricte minimum, quand ce n'est rien. Ils vivent au Moyen-Age et ne recoivent aucune éducation.

Par ailleurs, voici la page du site Végan Peace  http://www.veganpeac...c_gardening.htm sur l'expérimentation d'une agriculture végane à Hawaï et en Nouvelle-Zélande, cad sans produits animaux sauf les vers:

Citation

L'agriculture biologique inclut souvent des produits d'animaux telles que des farines de poissons, d'os et de sang. Le jardinage biologique végan (ou le jardinage véganique)
utilise seulement des méthodes végans, comme des engrais à base de plantes.

Le Jardinage Biologique Végan

Article de Mr Butterflies Katz, Gentle World
Co-auteur de Incredibly Delicious; Recipes for a New Paradigm

En questionnant des fermiers aux marchés locaux et ailleurs, j'ai appris que la plupart des jardiniers bios (et même non bios) utilisent des engrais à base de sang et d'os sur une base régulière. Je me demande ce que nous achetons avec nos dollars: de la nourriture cultivée avec des produits chimiques qui endommagent la fertilité du sol et notre propre santé ou de la nourriture cultivée avec du sang et des os, venant des sous-produits d'une industrie qui exploite les animaux.
J'ai accompagné une personne chargée de la certification biologique locale lors d'une inspection, ce qui me fit acheter la nourriture bio avec moins de désir à cause de ma forte position dans le véganisme. J'avais besoin d'une solution à ce problème. Je n'ai jamais pensé mettre les mains dans la terre avec les vers, mais j'ai décidé de cultiver la nourriture (bio-végan) pour Gentle World's Vegan Paradigm Center sur l'île du nord de la Nouvelle-Zélande, appelé Shangri-La.

Nous avons commencé avec de grands lopins de terre pour les légumes, ce qui fut un succes; des pastèques au-delà de ce que nous pouvions en manger, de délicieux maïs doux, d'excellentes pommes de terre et des tomates à donner gratuitement à qui nous connaissions! Les jardins auraient pu avoir plus de succès, mais c'était assez pour m'inspirer à vouloir  apprendre tout ce que je pouvais. Ces larges lopins de terre cultivables sont entourés par une réserve native de forêt.
Les rivières vierges qui viennent directement à nous de la forêt alentours, s'écoulent dans les jardins comme source d'irrigation si nécessaire (Il pleut généralement assez pour arroser les jardins naturellement).

Depuis la tentative initiale, nous avons continué à cultiver notre propre production, autant que possible. De plus, nous avons planté des centaines d'arbres fruitiers: mandarines, oranges, avocats, poires, prunes, pommes, feijoas, pêches, myrtilles, nectarines, cherimoyas, sapotes, figues, fruits de la passion, raisin, noix de macadamias, noix et amandes. Gentle World's
Vegan Paradigm Center à Hawaï a aussi un jardin bio-végan, fertilisé avec de la spiruline venant de la Grande Ile et avec de l'EM Bokashi (voir plus bas) et protégé par un mur de bananes, fraises, papayes et ananas tropicaux. Le système de jardinage "véganique" évite les produits chimiques, aussi bien le fumier du bétail que les restes d'animaux d'abattoirs. Alternativement,
la fertilité du sol est maintenue grâce au compost végétal, à la rotation des cultures, au paillage et à d'autres méthodes.

Traitements pour le sol / Fertilisants

Les traitements pour le sol / Fertilisants que les végans peuvent utiliser, sont:

1. La chaux; qui fournit du calcium et du magnésium pour votre sol. Le calcium est essentiel pour faire pousser des plantes résistantes et aide à l'assimilation des autres nutriments.
La plupart des plantes préfèrent un pH du sol assez neutre pour une croissance optimale. La chaux peut être utilisée pour augmenter le niveau de pH du sol ou pour "adoucir le sol", si nécessaire. Votre sol peut être testé pour voir si vous avez besoin d'augmenter le niveau de pH. La chaux est utilisée par certains pour briser les lourds sol d'argiles. Réduire l'acidité du sol est le premier but en utilisant la chaux dans le jardin.

2. Le Gypsum (sulfate de calcium hydraté) est utilisé là où davantage de calcium est nécessaire sans augmenter le pH.

3. La Dolomite est de la poussière de roche finement moulue et préfère des sources de calcium et de magnésium.

4. Le Phosphate de Roche est utilisé pour son contenu en phosphore. Le phosphore est un élément essentiel pour la nutrition des plantes et des animaux. Il est extrait sous la forme de roche de phosphate, qui se forma dans les océans sous la forme de phosphate de calcium appelé phosphorite. Le principal minéral dans la roche de phosphate est l'apatite.

5. Les Poussières de Roche (ou Stonemeal) sont lentement libérées dans le sol et sont utilisées en vue de re-minéraliser le sol qui s'est appauvri à cause des pratiques industrielles et de l'agriculture. Les poussières de roche peuvent être appliquées directement au sol, en combinaison avec d'autres engrais, ou ajoutées au compost. Ces produits ont un effet hautement stimulant sur l'activité microbienne.

6. La Potasse de Roche ou Potassium ou Cendre de Bois est une substance nutritive essentielle pour les plantes qui améliore la production des fleurs et des fruits et aide à "endurcir" le feuillage de façon à le rendre moins susceptible aux maladies. La potasse de roche agit très lentement. La potace est libérée petite quantité par petite quantité, tandis que le minéral se décompose. Cela peut prendre des années. Utilisez-le quand vous préparez le sol avant de planter.

7. La Paille de Foin - En utilisant une épaisse couche de foin pour couvrir la terre, cela va nourrir le sol avec de la matière biologique puisque cela décompose et supprime les mauvaises herbes, et encourage davantage de vers à vivre dans votre sol. Mettez les jardins en sommeil tout l'hiver et couvrez les avec une très épaisse couche de pailles de foin.

8. La Matière Compostée Biologique consiste en des écorces de fruits et légumes, feuilles et herbes coupées. Un tas de compost se compose de restes alimentaires, c'est-à-dire des pelures qui viennent de la cuisine, couverts de matières qui recouvrent les terrains, comme des feuilles, du foin ou de l'herbe coupée.
Le but est de créer des couches de matières alimentaires alternant avec des matières de couverture pour permettre l'aération. Quand une poubelle est pleine, la pile est renversée et
couverte par des plastiques noirs ou des paillassons de mauvaises herbes pour la protéger des chutes de pluie et créer de la chaleur. On peut la renverser encore après une certaine période de temps, de manière à ce que le bas devienne le haut. Couvrez encore et dans deux mois, suivant le climat, le plan de recyclage de maître nature aura fait son travail et vous aurez un sol riche en vitamines.

9. Fumier Vert ou cultures qui fixent l'Azote - Le "fumier vert" est une culture de couverture dont les plantes sont insérées dans le sol par le labour. On peut cultiver des plantes qui poussent vite, comme le blé, l'avoine, le seigle, la vesce ou le trèfle comme cultures de couverture entre des cultures maraîchères, puis les insérer dans le jardin lorsqu'on le prépare pour les plantations à venir. Les cultures qui servent de fumier vert absorbent et utilisent des
nutriments qui viennent de la terre et qui, autrement, pourraient être perdus à cause du lessivage des sols. Ces nutriments retournent dans la terre lorsque le labour y insère ces plantes. Le réseau formé par les racines des cultures de couverture améliore la structure du sol et aide à prévenir l'érosion. Les cultures qui fixent l'azote, comme la vesce, les pois et les haricots ( fèves ), ainsi que le trèfle pourpre apportent de l'azote au sol, lorsqu'on les y enfouit en les retournant et qu'ils se décomposent. Les cultures de couverture peuvent aussi limiter
la pousse des mauvaises herbes durant les mois d'automne et d'hiver.

10. Fourrages Humides comme la Consoude ou les Orties.

11. Les algues de mer (fraîches, liquides ou en farine) sont utilisées pour les éléments traces. Les algues sont mieux utilisées lorsqu'elles sont ramassées directement depuis la mer et non lorsqu'elles sont rejetées sur le rivage et restent sur les plages. Certains jardiniers véganiques utilisent de la spiruline ou de la farine de kelp en masse (utilisées pour la potasse et les minéraux traces).

12. Le Neem - L'arbre Neem est connu comme l'arbre à miracle depuis des centaines d'années en Inde. Le Neem est connu depuis des centaines d'années dans l'agriculture indienne comme le meilleur pesticide naturel et engrais bio avec des propriétés anti-fléaux et de stérilisation d'insectes.

13. Le Sable Vert - est utilisé comme un amendement au sol et comme engrais et est extrait des dépôts de minéraux qui faisaient partis à l'origine du plancher océanique. c'est une source naturelle de potasse, avec du fer, magnésium, silice et 30 autres minéraux traces. Ca peut
aussi être utilisé pour dissoudre les sols lourds et d'argile. Ca a la consistance du sable mais est 10 fois plus absorbeur d'humidité.

14. EM Bokashi est un fertilisant utilisé par certains végans. EM signifie Micro-Organismes Efficaces et consiste en de multiples cultures de micro-organismes bénéfiques se produisant naturellement telles que les bactéries d'acide lactique, la levure, les bactéries photosynthétiques et les actinomycètes. Bokashi est un terme japonais qui signifie "matière bio fermentée". C'est de la matière à base de son qui a été fermenté avec du liquide EM concentré et séché pour le stockage. Bokashi est un produit plaisant à sentir que vous ajoutez au compost pour aider la
fermentation de la matière bio (EM Bokashi devrait être stocké dans un endroit chaud et sec, à l'abri des rayons de la lumière).

15. "La méthode NO TILL", qui ironiquement rime avec "La méthode NO KILL" qui est une pratique qui ne laboure pas la terre, mais tue les vers dans le sol. C'est plus doux, d'un point de vue végan, et la distribution des vers est un excellent fertilisant pour le sol.

16. La culture des vers, la distribution des vers, le compostage des vers ou le Worm Castings - Worm Castings sont une source riche et entièrement naturelle de matière bio avec beaucoup de substances nutritives et avec des capacités à retenir l'humidité. Earthworm Castings sont connus pour avoir un effet extraordinaire sur la vie des plantes. Les distributions améliorent la structure du sol et augmentent sa fertilité. Cela ré-établit une population naturelle de vers dans votre jardin. Les vers de compostage adorent les environnements frais, humides et sombres (comme derrière un paillason de mauvaises herbes noires ou une couche épaisse de pailles de foin), et vont se reproduire d'une manière optimum quand ces conditions sont maintenues.

17. Les farines d'alfalfa, de graines de lin, de graines de coton et de soja sont des sources d'azote.

18. Les Sels d'Epsom sont une excellente source de magnésium.

En revenant de la Nouvelle-Zélande pour Hawaï, je suis allé dans un magasin d'alimentation naturelle et j'ai trouvé des tomates avec un auto-collant disant "Tomates Véganes" cultivées
biologiquement avec de l'huile de Neem et de l'engrais végan. Il doit y avoir d'autres personnes qui ont les mêmes idées et qui demandent aux cultivateurs d'élever leurs standards. Certains contrôleurs de certification biologique ne permettent plus l'utilisation de sang et d'os. Je crois que c'est dû aux problèmes aux Royaumes-Unis avec la vache folle et des maladies de la fièvre aphteuse. En cultivant votre nourriture véganiquement, il y a aussi un plus grand espoir
d'éliminer les maladies transmissibles et les bactéries. Cultiver "véganique" est une alternative meilleure pour la santé et avec davantage de compassion que l'agriculture chimique ou même biologique. Je ne m'étais jamais imaginé quelle expérience enrichissante ce serait que de travailler main dans la main avec la nature et d'être le témoin de ce miracle de la vie; celle de cultiver votre propre production, grâce à la méthode bio-végan.

Sinon, je pense que l'agriculture est aussi une déviance comme le fait de consommer des produits animaux. La Nature, à la base, nous fournit tout: fruits et légumes "sauvages" en quantité. C'est le Jardin d'Eden. En voulant la contrôler, nous avons commis un "pêcher" et nous la détruisons. Heureusement que nous en prenons conscience.

[geispe]

Citation

La Nature, à la base, nous fournit tout: fruits et légumes "sauvages" en quantité. C'est le Jardin d'Eden.

euh... crois-tu que tu pourrais me faire la liste de ce que je mange 365 jours de l'année sans faire de l'agriculture, dans la moitié Nord de la France ?
Je suis en train de la faire pour un mode de vie autarcique (et d'ailleurs quasi végétalien), alors tu penses bien que çà m'intéresse...

[fred77]

Citation

euh... crois-tu que tu pourrais me faire la liste de ce que je mange 365 jours de l'année sans faire de l'agriculture, dans la moitié Nord de la France ?
Je suis en train de la faire pour un mode de vie autarcique (et d'ailleurs quasi végétalien), alors tu penses bien que çà m'intéresse...

Eh bien, oui = presque rien. Ce n'est en effet vraiment pas l'idéal.
Le mieux serait de se déplacer plus vers le sud, en zone tropicale ou semi-tropicale afin de profiter pleinement des fruits "sauvages" ou cultivés toute l'année.

Mr Butterflies Katz qui a lancé cette agriculture végane l'a fait dans des pays plus ou moins chauds, propices à la culture toute l'année. Tu pourrais le contacter: http://www.gentleworld.org/

Je trouve que ton idée de vie autarcique est excellente, et même courageuse là où tu habites. Dans le même ordre d'idée, tu as la création d'un éco-village végan en Ardèche http://villagevegan.free.fr/

Citation

L’auto-suffisance complète n’est pas le but de l’écovillage même si nous essayerons de tendre vers l’auto-production d’une grande partie de notre alimentation, des énergies renouvelables et vers le recyclage de nos déchets. Un des buts de l’écovillage sera par contre de faire découvrir les alternatives veganes et écologiques par l’intermédiaire de visites, de stages et de classes vertes par exemple. Les cultures, l’aménagement des structures, l’accueil et l’animation des visites seront les principales activités de l’écovillage. L’éducation des enfants du village, les soins aux animaux recueillis pourront être collectifs pour ceux et celles qui le souhaitent ainsi que toute autre activité solidaire, c’est aussi une des raisons de vivre en société non?

Cela rejoint le mode de vie autarcique quasi végétalien que tu veux créer.

[fred77]

Il y a aussi la permaculture qui

Citation

renverse les dogmes de l'agronomie traditionnelle pour  proposer un nouveau mode de production agricole très économe en énergie (travail manuel et mécanique, carburant...) et
respectueux des êtres vivants et de leurs relations réciproques.

http://www.rama.1901...ermaculture.htm

C'est la culture de la terre en synergie:

Citation

La synergie, c'est l'action simultanée d'éléments indépendants (les plantes, les micro-organismes, la faune et la flore du sol, l'humus ... ) qui, ensemble, ont un effet plus grand que la somme de leurs parties.
Dans ce système agricole, on cultive les plantes dans un sol sauvage qui s'auto-fertilise perpétuellement et se travaille de lui-même. Il n'y a donc pas de travail du sol, ni de labour : c'est la faune du sol qui le travaille, les lombrics entre autres. On permet aux cycles biochimiques du sol ainsi qu'aux mycorhizes des plantes de se produire sans être perturbés par une aération excessive ou par un engraissage malvenu. Aussi les apports en fumier, compost, ou tout autre engrais même biologique, ne sont plus nécessaires puisque la cause principale de destruction de l'humus et de sa faune productrice, à savoir le travail du sol, est abandonnée.

http://www.inti.be/ecotopie/index.html

[geispe]

Citation

Cela rejoint le mode de vie autarcique quasi végétalien que tu veux créer.

je ne veux pas le créer car il se créera tout seul. Je veux seulement m'y préparer, histoire de prendre de l'avance et ne pas être pris au dépourvu, pour le perfectionner aussi, parce que je le trouve optimal. (de même que viendra la mode de souvent marcher pieds nus)

On peut dire quand même que la plupart des plantes sauvages de nos contrées se mangent : il suffit donc de compléter par des trucs cultivés (hélas la permaculture ne parle que rarement de "grandes cultures" essentielles (céréales, légumineuses, racines) mais se limite souvent à du "jardinage" ou maraîchage) et de développer des méthodes de conservation de tout çà... (pour les six mois de mauvaise saison) et pour tenir d'une récolte à l'autre.

Ce message a été modifié par geispe - 04 juin 2006 à 18:11.

[fred77]

Citation

je ne veux pas le créer car il se créera tout seul. Je veux seulement m'y préparer, histoire de prendre de l'avance et ne pas être pris au dépourvu, pour le perfectionner aussi, parce que je le trouve optimal. (de même que viendra la mode de souvent marcher pieds nus)

Comment comptes-tu t'y prendre?

Merci pour les pieds-nus!   C'est vrai que marcher pieds-nus évite bien des problèmes. Cela dit, il faut être sacrément habitué au climat du Nord pour vivre constamment ainsi. Je sais que c'est possible, mais je ne l'ai encore jamais fait.

Citation

On peut dire quand même que la plupart des plantes sauvages de nos contrées se mangent : il suffit donc de compléter par des trucs cultivés (hélas la permaculture ne parle que rarement de "grandes cultures" essentielles (céréales, légumineuses, racines) mais se limite souvent à du "jardinage" ou maraîchage) et de développer des méthodes de conservation de tout çà... (pour les six mois de mauvaise saison) et pour tenir d'une récolte à l'autre.

Oui, c'est vrai que la plupart des plantes sauvages sont comestibles:
http://www.onnouscac...showtopic=11485

Je préfèrerais quand même les plantes sauvages tropicales et ne pas dépendre de l'agriculture.
Je ne crois pas à la main de l'homme. La Nature nous fournirait tout ce dont on aurait besoin si on ne la détruisait pas. D'ailleurs, tous ces projets d'agriculture-quasi-autonomes sont je pense un premier pas vers cette "libération végétale" tout comme la libération animale.

Ce message a été modifié par fred77 - 04 juin 2006 à 21:37.

[geispe]

Citation

Comment comptes-tu t'y prendre?

Merci pour les pieds-nus!  C'est vrai que marcher pieds-nus évite bien des problèmes. Cela dit, il faut être sacrément habitué au climat du Nord pour vivre constamment ainsi. Je sais que c'est possible, mais je ne l'ai encore jamais fait.

ce que nous connaissons a été réalisé grâce au pétrole. Pour moi çà ne fait plus aucun doute que dès qu'il n'y en aura plus suffisamment - soit demain... nous allons vers ce que j'appelle le "nouveau-néolithique". (c'est symbolique car sans pétrole plus de briquets ni allumettes p.ex.)
Et c'est ainsi "pré-programmé" pour finir l'expérience du monde moderne avant qu'elle ne tourne à la mise en péril du système.

Pieds-nus c'est en été sous ,nos lattudes, simplement pour économiser les chaussants... car sans pétrole il n'y a plus de chaussures pas chères made in tiers-monde... peut-être au début plus de chaussures du tout. si... les sabots

Citation

Je préfèrerais quand même les plantes sauvages tropicales et ne pas dépendre de l'agriculture.
Je ne crois pas à la main de l'homme. La Nature nous fournirait tout ce dont on aurait besoin si on ne la détruisait pas. D'ailleurs, tous ces projets d'agriculture-quasi-autonomes sont je pense un premier pas vers cette "libération végétale" tout comme la libération animale.

Dans les tropiques, pourquoi pas. Mais il ne faut pas parler de "libération" car si tu veux libérer tout le monde il faut disparaître de la panète. Or la vie est là parce qu'elle est intéressante même s'il coûte un peu...
Les plantes font du zèle pour pousser sans que nous n'ayons grand travail : je suis en train de l'expérimenter cette coopération depuis de longues années, et il ne fait plus de doute pour moi qu'un grain de blé simplement posé dans la terre se met en vingt pour me produire un bel épi de vingt grains... sans que je n'ai rien à faire que de le récolter quand il est mûr

[fred77]

Citation

Dans les tropiques, pourquoi pas. Mais il ne faut pas parler de "libération" car si tu veux libérer tout le monde il faut disparaître de la panète. Or la vie est là parce qu'elle est intéressante même s'il coûte un peu...

Oui, j'aimerai bien que tout le monde soit libéré d'un coup!!! lol Bon, je sais, c'est pas possible. Il vaut mieux que les choses se fassent graduellement. Mais, je crois qu'en changeant notre manière de vivre on peut y arriver sur le plus ou moins long terme. Le style de vie "végan" est
interessant parcequ'il entraine la libération animale, et donc la notre puisque nous sommes intimement liés.

Citation

Les plantes font du zèle pour pousser sans que nous n'ayons grand travail:...

Je crois que les plantes, autant que les animaux, ne nous ont pas attendu pour vivre. Elles étaient là bien avant nous. Elles poussent très bien toutes seules et n'ont besoin de personne.
Quand tu parles de zèle, est-ce que ce n'est pas tout simplement le fait que tu communiques avec elles? Il y a surement un échange, une harmonie entre vous. Tu leur envoies de bonne ondes, qu'elles te renvoies en faisant pousser de plus beaux fruits. On dit bien que la musique a un effet bénéfique sur leur croissance. C'est comme de parler à son chat domestique. Il nous le rend bien en ronronnant ou en faisant des calins!!! Comme quoi les plantes sont bien en vie, et le prouvent.

Sinon, voici une partie d'un site anglais Vegan Peace traduit en français qui explique ce qu'est le véganisme:
http://www.veganpeace.com/fr/index.htm

Citation

Le véganisme est une manière de vivre qui cherche à exclure, autant que possible et en pratique, toute forme d'exploitation et la cruauté envers les animaux pour la nourriture, l'habillement ou pour tout autre but. En termes diététiques, cela se réfère au fait de s'abstenir de tout produit animal, en incluant la viande, le poisson, la volaille, les oeufs, le lait animal, le miel et leurs dérivés. (Union Internationale Végétarienne.)

[féebleue]

Wow, ce post ce déroule bien, très intéressants vos échanges constructifs Fred77 et geispe.  

Les liens sont plus intéressants qu'au début, Merci Fred77!
  

Citation

Notre progrès ne tient qu'à nous-mêmes.

Tout a fait d'accord avec cette affirmation et effectivement le végétalisme reste, à mon avis, le meilleure moyen d'y parvenir.   

Toutefois, je ne crois pas que sans prédateurs, dans le rêgne normal de la nature, ça fonctionnerait de façon équilibré. Le déséquilibre vient à mon sens, du fait que l'homme s'est approprié tout ce que la nature lui offre, sans respect pour celle-ci.    

Le prédateur qui devrait enfin évoluer c'est l'humain. Lui seul est responsable du mal-être et des gros changements climatiques de notre planête.   

Bien sûre, le cours naturel des choses y est aussi pour une partie, mais jamais le cours naturel pollurait une planête de ses déchêts, ferait de l'exploitation animale, humaine et écologiquement parlant.  

L'humain est bête car il se nourrit d'animaux n'ayant eu aucune vie, la nourriture industrielle des humains est une nourriture de charognare.

Prédateur et zombie il est devenu...

Personnellement je n'ai rien contre ceux qui, comme les amérindiens, chassent pour ce nourrire et nourrir leur famille, en totale harmonie avec l'animal qui à vécu sa vie, d'animal. Le problème avec la chasse, c'est que encore une fois, l'homme ce l'est approprié, non comme une façon de se nourrir, mais comme un sport.

Citation

Il vaut mieux que les choses se fassent graduellement. Mais, je crois qu'en changeant notre manière de vivre on peut y arriver sur le plus ou moins long terme

C'est pourquoi, ceux qui désire vraiment manger de la viande devraient chasser eux même leur animal et non courrir au boucher du coin pour avoir un steak dans son assiette. Ainsi, graduellement notre manière de vivre changerait et on assisterait à une évolution certaine dans la consciences des humains. Plusieurs mangeurs de viande ne serait probablement pas capable de tuer un animal car il verrait le sens des mots: VIE et AMOUR.

L'exploitation animal serait enfin fini.

Je ne suis pas pour le fait de tuer un animal, la viande j'en ai pas besoin personnellement, et ce depuis longtemps déjà.

Ce que je condamne, c'est l'exploitation sous toute ces formes, et dans le rôle''normal'' de prédateurs proies, aucune exploitation n'est faite, à mon avis.

Ceci dit, l'autarcie est un bon début, nous n'auront pas le choix de toute façon, car comme le dit geispe, sans pétrôle, c'est la fin certaine d'un monde, il n'y a pas de doute.  

Alors voilà, pour ma petite contribution à ce super post, j'espère avoir été le plus claire possible, car quand je suis passionnée sur un sujet, j'ai parfois quelque difficulté avec le sens des mots!

Sur ce, bonne nuit à vous!

[fred77]

Citation

Alors voilà, pour ma petite contribution à ce super post, j'espère avoir été le plus claire possible, car quand je suis passionnée sur un sujet, j'ai parfois quelque difficulté avec le sens des mots!

Merci de participer Fée Bleue   

L'exploitation et la souffrance animales se cachent aussi dans énormément de produits, même végétariens:

http://site.voila.fr...duitderive.html ou http://site.voila.fr...atiquemenu.html

Citation

Pourquoi une telle liste?

Cette liste d'ingrédients animaux et de produits alternatifs a été créée pour aider les consommateurs à éviter les ingrédients animaux dans les produits alimentaires, les cosmétiques, etc. Attention, elle n'est cependant pas exhaustive. Il existe des milliers de termes techniques et brevetés permettant de varier les appellations des ingrédients. De plus de nombreux ingrédients désignés par un seul nom peuvent avoir des origines animales, végétales, ou synthétiques. Si vous avez des questions concernant un produit, le mieux reste bien sûr d'appeler le manufacturier. Pour de plus amples d'informations le Consumer's Dictionary of Cosmetic Ingredients, le Consumer's Dictionary of Food Additives, ou un dictionnaire intégral, sont de bonnes sources.

A la confusion sur l'origine animale possible des ingrédients, s'ajoute le fait que de nombreuses entreprises ont remplacé le mot "animal" de leurs ingrédients pour ne pas repousser les consommateurs. Au lieu d'utiliser par exemple le terme "protéine animale hydrolysée", les entreprises peuvent utiliser un autre terme tel que "collagène hydrolysé". Maquillage simple pour elles, mais aliénante pour les consommateurs soucieux du bien être animal.

Les ingrédients animaux ne sont pas utilisés parce qu'ils sont meilleurs que les ingrédients végétaux ou synthétiques, mais parce qu'ils sont généralement meilleurs marchés.  De nos jours les abattoirs doivent se débarrasser des sous produits de l'abattage concernant chaque année des milliards d'animaux et doivent trouver des solutions faciles et profitables en les vendant aux manufacturiers de produits alimentaires et cosmétiques.

Les ingrédients animaux proviennent de toutes les industries qui utilisent les animaux: viande, fourrure, laines, laiterie, œuf, et pêche, aussi bien que des industries des courses hippiques et du rodéo (aux Etats-Unis), qui envoient les animaux indésirables à l'abattoir. Contactez par exemple l'association PETA et consultez leurs tracts pour en apprendre plus sur les animaux qui souffrent aux mains de ces industries et sur ce que vous pouvez faire pour les aider. 

Les ateliers d'équarrissage traitent les corps de millions de tonnes d'animaux morts chaque année, transformant la chair animale en état de décomposition et les os en matière à profit. La source première d'animaux est l'abattoir, qui fournit les parties "non comestibles" de tous les animaux tués pour les produits alimentaires. Les corps des animaux de compagnies euthanasiés dans les refuges finissent eux aussi dans les ateliers d'équarrissage. Au Québec, une petite entreprise livre en moyenne 10 tonnes de chiens et de chats par semaine- ou comment l'horrible surpopulation de chien et de chat auquel les refuges doivent faire face nous rappelle à la réalité…

Certains ingrédients animaux ne figurent pas dans les produits finaux mais sont utilisés dans le processus de fabrication. Dans la production de certains sucres raffinés par exemple, le noir d'os (bone char) est utilisé pour blanchir le sucre; dans certains vins et certaines bières, l'ichtyocolle (provenant des vessies des poissons) est employé comme agent de "clarification".

Les milliers de produits sur les étales des magasins présentent des étiquettes qu'il est difficile de déchiffrer. Il est presque impossible d'être parfaitement Vegan, mais il devient plus facile d'éviter les produits incluant des ingrédients animaux. Notre liste vous donnera une bonne connaissance effective des ingrédients dérivés des animaux les plus communs et de leurs alternatives, vous permettant ainsi de prendre les décisions qui sauveront des vies animales.


--------------------------------------------------------------------------------

Acétate Stéarylique.
(Voir Alcool Stéarylique.)

Acides Alpha-Hydroxy. N'importe lequel des acides utilisés comme exfoliant et dans les produits anti-ride. L'acide lactique peut être dérivé des animaux (voir acide lactique). Alternative: l'acide glycolique, l'acide citrique, et l'acide salicylique sont dérivés des plantes ou des fruits.

Acides aminés: chaînes de construction des protéines pour tous les animaux et les plantes. Ils sont utilisés dans les cosmétiques, les vitamines, les suppléments, les shampooings, etc. Alternative: fabrication synthétique, ou d'origine végétale.

Acide Aminosuccinate.
(Voir Acide Aspartique.)

Acide Arachidonique: acide gras insaturé liquide qu'on trouve dans le foie, le cerveau, les glandes, et les graisse animales et humaines. Il est généralement tenu à l'écart du foie animal (Generally isolated from animal liver). Utilisé dans la nourriture des animaux de compagnie et dans les crèmes de peau et les peau écrème et des lotions pour apaiser l'eczéma et les lotions apaisantes contre l'eczéma. Alternative: fabrication synthétique, aloe vera, huile d'arbre à thé (tea tree oil), onguent de calendula.

acide aspartique, Acide Aminosuccinate: peut être de source animale ou végétale (par exemple, mélasse). Parfois synthétisé à des fins commerciales.

Acide Benzoïque: présent chez presque tous les vertébrés et dans les baies. Utilisé comme conservateur dans lotions après-rasage, déodorants, crème, etc... Alternative: airelles, gomme benzoine (teinture) provenant de la résine balsamique aromatique des arbres poussés en Chine, à Sumatra, en Thaïlande, et au Cambodge.

Acide Caprylique: acide gras liquide du lait de  vache ou de chèvre. Il peut aussi provenir de l'huile de palme et de noix de coco, ou d'autres huiles végétales. On le trouve dans les parfums, les savons. Dérivés: Triglycéride Caprylique, Oxyde de Caprylamine, Bétaïne De Capryl. Alternative: origine végétale.

Acide Carminique.
(Voir Carmin.)

Acides gras. Ils peuvent être constitués d'un ou de n''importe quel mélange d'acides liquides et solides tels que les acides capryliques, lauriques, myristiques, oléiques, palmitiques, et stéariques. Ils sont utilisés dans les bains moussant, les rouges à lèvres, le savon, les détergents, les cosmétiques, la nourriture. Alternative: acides végétaux, lécithine de soja, huile de carthame, huile d'amandes amère (bitter almond oil), huile de tournesol, etc.

Acide d'Hyaluronique: protéine qu'on trouve dans les cordons ombilicaux et les liquides qui entourent les joints. Utilisé en cosmétiques. Alternative: acide hyaluronique synthétique, huiles végétales.

Acide Lactique: présent dans le sang et les tissus musculaires. Et également dans le lait qui a tourné, la bière, la choucroute, les conserves au vinaigre, et d'autres produits alimentaires issus de la fermentation bactérienne. Il est utilisé dans les produits rafraîchissants la peau (in skin fresheners), comme conservateurs,  dans la formation des plastifiants, etc. Alternatives: sucre de lait végétal, fabrication synthétique.

Acide Linoléique: acide gras essentiel. Utilisé dans les cosmétiques, les vitamines. Alternative: (voir les alternatives aux acides gras.)

Acide Myristique: Acide organique contenu dans la plupart des graisses animales et végétales. Dans les acides du beurre. il est utilisé dans les shampooings, les crèmes, les cosmétiques. mais aussi dans les parfums des produits alimentaires. Dérivés: Isopropyle Myristate, Sulfate D'Éther De Myristal, Myristyls, Oleyl Myristate. Alternatives: beurre d'écrou, huile de livèche, huile de noix de coco, extrait de graine de noix de muscade, etc...

Acides Nucléiques: constituants fondamentaux du noyau de toutes les cellules vivantes. Utilisés dans les cosmétiques, les shampooings, les après-shampoings, etc... Et également dans les vitamines, les suppléments. Alternative: source végétale.

Acide Oléique: Obtenu à partir de diverses graisses et huiles animales et végétales. Dans le commerce, il est habituellement obtenu à partir du suif non comestible. (Voir Le Suif.) On le trouve dans les produits alimentaires, le savon, les solutions pour permanentes (cheveux), les crèmes, les vernis à ongles, les rouges à lèvres, et de nombreuses autres préparations pour la peau. Dérivés: Oléate d'Oleyl, Stéarate d'Oleyl. Alternatives: huile de noix de coco. (voir les alternativse aux graisses et huiles animales).

Acide Palmitique: provient des graisses, des huiles (voir acides gras). Ils sont mélangés (?) à des acides stéariques. On le trouve dans de nombreuses graisses animales et huiles végétales. Il est présent dans les shampooings, les mousses à raser, les crèmes. Dérivés: Palmitate, Palmitamine, Palmitamide. Alternatives: huile de palmier, sources végétales.

Acide Propionique =E 280 : provient de la digestion de la cellulose par des bactéries vivant dans l'intestin des herbivores. On en trouve dans le pain pour hamburger par exemple. Cette molécule peut aussi être synthétisée (donc non dérivé d'animaux).

Acide Ribonucléique, ARN: l'ARN est présente dans toutes les cellules vivantes. Elle est utilisée dans de nombreux shampooings et cosmétiques protéiniques (Used in many protein shampoos and cosmetics). Alternative: cellules végétales.

Acide Stéarique: graisse provenant des vaches et des moutons mais aussi des chiens et des chats euthanasiés dans les refuges, etc. La plupart du temps cela renvoie à un corps gras provenant de l'estomac des porcs. Il peut être âpre, irritant. Il est utilisé en cosmétiques, dans les savons, les lubrifiants, les bougies, les laques, les après-shampoings, les déodorants, les crèmes, les chewing-gums, les exhausteurs de goût. Dérivés: Stearamide, Stearamine, Stéarates, Hydrazide Stéarique, Stearone, Stearoxytrimethylsilane, Acide Stéaro-lactilique (Stearoyl Lactylic Acid), Bétaïne Stéarylique, Imidazoline Stéarylique. Alternatives: L'acide stéarique peut être trouvé dans de nombreuses graisses végétales, dans les noix de coco.

Acide Stéaroyl-2-Lactylique (Stearoyl Lactylic Acid).
(Voir Acide Stéarique.)

Acide de Suif.
(Voir Suif.)

Acide Urique (urea carbamide, imadozolidinyl ureal) : À base d'urine ou de fluides animaux. Il est utilisé dans les déodorants, les dentifrices, les rince-bouches, les colorants pour cheveux, les lotions, les crèmes pour les mains, les shampoings. (Voir également Urée.)

Adrénaline: hormone sécrétée par les glandes surrénales de porcs. L'adrénaline utilisée dans les médicaments provient des cochons, des vaches, et des moutons. Alternative: fabrication synthétique.

Alanine.
(Voir Acides aminés.)

Albumen: présent dans les œufs, le lait, les muscles, le sang, et beaucoup de tissus et fluides végétaux. Utilisés dans les cosmétiques, l'albumen est habituellement dérivé des blancs d'œufs et employé en tant qu'agent de coagulation. Il peut être la cause de réaction allergique. On le trouve dans les gâteaux, les biscuits, les sucreries, etc. les blancs d'œufs sont parfois utilisés pour "clarifier" les en vins. Dérivé: Albumine.

Albumine.
(Voir Albumen.)

Alcloxa.
(Voir L'Allantoïne.)

Alcool Aliphatique.
(Voir lanoline et vitamine A.)

Alcool Cétylique: cire présente dans la spermaceti provenant du sperme des cachalots ou des dauphins. Alternative: Alcool cétylique végétal (par exemple la noix de coco), spermaceti synthétique.

Alcool de Lanoline.
(Voir Lanoline.)

Alcool d'Oleyl. Ocenol: on le trouve dans les huiles de poissons. il est utilisé dans la fabrication des détergents, comme plastifiant pour ramollir les tissus et comme transporteur (carrier) de médicaments. Dérivés: Oleths, Arachidate D'Oleyl, Imidazoline D'Oleyl.

Alcool Stéarylique, Stérols:mélange d'alcools solides. Il peut être préparé à partir d'huile de baleine. Utilisé dans les médicaments, les crèmes, les préparation pour le rinçage des cheveux (rinses) , les shampooings, etc. Dérivés: Oxyde De Stearamine, Acétate Stéarylique, Caprylates Stéaryliques, Citrate Stéarylique, Amine De Stearyldimethyl, Glycyrrhetinate Stéarylique, Heptanoate Stéarylique, Octanoate Stéarylique, Stéarate Stéarylique. Alternatives: origine végétale, acide stéarique végétal.

Alcools de Triterpène.
(Voir La Lanoline.)

Aldioxa.
(Voir Allantoine.)

Allantoïne: Acide urique des vaches, et de la plupart des mammifères. Présent aussi dans ne nombreuses plantes (particulièrement dans la consoude).  Il est utilisé dans les cosmétiques (particulièrement crèmes et  lotions) et pour le traitement des plaies et des ulcères. Dérivés: Alcloxa, Aldioxa. Alternative: extrait de racine de consoude, ou fabrication synthétique.

Alligator (Peau D')
(Voir Cuir.)

Ambergris: provient de l'intestin de baleine. Utilisé comme fixatif pour la fabrication des parfums et comme exhausteur de goût (food flavorings) pour les aliments et les boissons. Alternative: fixatifs synthétiques ou végétaux.

Amide De Suif.
(Voir Suif.)

Amine De Stearyldimethyl.
(Voir Alcool Stéarylique.)

Amine De Suif.
(Voir Suif.)

Angora : Poils du lapin ou de la chèvre d'Angora. Utilisé dans l'habillement. Alternative: fibres synthétiques.

Arachidate d'Oleyl.
(Voir Alcool d'Oleyl.)

Arachidyl Proprionate: cire  pouvant être de la graisse animale. Alternatives: huile d'arachide ou végétale.

Basane.
(Voir Cuir.)

Bêta Carotène.
(Voir  Carotène.)

Bétaïne de Capryl.
(Voir Acide Caprylique.)

Bétaïne Stéarylique.
(Voir Acide Stéarique.)

Biotine. Vitamine H. Facteur de Vitamine B: présent dans chaque cellule vivante et en plus grandes quantités dans le lait et la levure. Utilisé pour la texture les cosmétiques, des shampooings, et  des crèmes. Alternative: origine végétale.

Brins de Verrat (boar Bristles): poils des porcs sauvages ou élevés en captivités. On en trouve dans les brosses à dents et les brosses "normales" de bain et de rasage. Alternative: fibres végétales, nylon,  branche de peelu ou gomme de peelu (asiatique; son jus remplace la pâte à dentifrice).

Brosse en poils de Martre: provient de la fourrure des animaux éponymes (animaux semblables à des fouines). Utilisée pour le maquillage des yeux, les rouges à lèvres, et les pinceaux des artistes.Alternatives: brosses synthétiques.

Brosse de sanglier : Poils de porcs sauvages capturés ou gardés en captivité- Brosse à dents et autres brosses dites naturelles pour le bain ou le rasage

Cachemire.
Laines de la chèvre de la Kashmir. Utilisé dans l'habillement. Alternative: fibres fabrication synthétique.

Calciferol.
(Voir Vitamine D.)

Caprylates Stéaryliques.
(Voir Alcool Stéarylique.)

Carbamide.
(Voir l'Urée.)

Carmin. Cochenille. Acide Carminique: Colorant rouge issu de l'insecte femelle cochenille écrasé. 70.000 coléoptères seraient tués pour produire une livre de ce colorant rouge. Utilisé en cosmétiques, dans les shampooings, les compotes de pommes rouge, et d'autres produits alimentaires (y compris les sucettes rouges et la coloration des aliments). Il peut être la cause de réaction allergique. Alternatives: jus de betterave (utilisé dans les poudres, les fards à joues, les shampooings; aucune toxicité connue); racine d'alkanet (provenant de la racine de cet arbre semblable à de l'herbe; utilisé comme colorant rouge pour des encres, des vins, des baumes à lèvre, etc.; aucune toxicité connue. Il peut être aussi combiné à d'autre produit pour obtenir une coloration cuivrée ou bleue). (Voir Couleurs.)

Carotène. Provitamine A. Beta Carotene.
Un colorant a trouvé dans beaucoup de tissus animaux et à toutes les usines. Utilisé comme coloration en cosmétiques et dans la fabrication de la vitamine A.

Caséinate.
(Voir Caséine.)

Caséine. Caséinate. Caséinate De Sodium. Protéine du lait. On en trouve dans les crèmes sans lait de vache, certains fromages au soja, beaucoup de cosmétiques, préparations pour les cheveux, masques de beauté. Alternatives: protéine de soja, lait de soja et tout autre lait végétal.

Castor. Castoreum.
Substance crémeuse possédant une forte odeur provenant des parties génitales du castor ou du rat musqué. Utilisé comme fixateur dans le parfum et l'encens. Alternative: fabrication synthétique, huile végétale de ricin.

Castoreum.
(Voir castor.)

Catgut.
Corde dure provenant de l'intestin des moutons, des chevaux, etc. Utilisé pour les sutures chirurgicales. En également pour corder les raquettes de tennis et les instruments musicaux, etc.. Alternative: nylon et autres fibres synthétiques.

Cera Flava.
(Voir La Cire d'abeille.)

Cérébrosides: acides gras et  sucres présents sur ce qui recouvre les nerfs. Peut inclure des tissus provenant du cerveau.

Cétylique
(pour Alcool cétylique Voir alcool cétylique; pour Palmitate cétylique voir Spermaceti.)

Chitosan: fibre dérivée des coquilles crustacéennes. Utilisée pour relier les lipides dans les produits de régime, pour les cheveux, les soins oraux et de peaux, les antiperspiranux, et les déodorants. Alternative: framboises, ignames de chine, légumineuses, abricots séchés, et beaucoup d'autres fruits et légumes.

Cholestérine.
(Voir Lanoline.)

Cholestérol: alcool stéroïde présents dans tous les graisses et huiles animales, les tissu nerveux, le jaune d'œuf, et le sang. Il peut être dérivé de la lanoline. On en trouve dans les cosmétiques, les crèmes pour les yeux, les shampooings, etc. Alternative: alcools complexes solides (stérols) de source végétale.

Choline (Bitartrate de).
(Voir Lécithine.)

Cire: Substance glacée et dure qui se ramollissant à la chaleure . De source animale ou végétale. On la trouve dans les rouges à lèvres, les crèmes épilatoires, les mixtures pour redresser les cheveux. Alternative: cires végétales.

Cire d'abeille. Nid d'abeilles: Cire obtenue à partir de la fonte des nids d'abeilles avec de l'eau bouillante, filtrée, puis refroidie. Provient des abeilles vierges. Très bon marché et largement utilisé. Elle peut être nocive pour la peau. On la trouve dans les rouges à lèvres et beaucoup d'autres cosmétiques (particulièrement dans les crèmes pour le visage, les lotions, le mascara, les crèmes pour les yeux et ombres à paupières, les make-up, les blanchisseurs d'ongle, les baumes à lèvre, etc.). Dérivés: Cera Flava. Solutions de rechange: paraffine, huiles et graisses végétales. Ceresin, aka ceresine, aka cire de terre (earth wax) (fait à partir de l'ozokérite minéral. Il remplace la cire d'abeille dans les cosmétiques. Elle est aussi utilisée pour la cire de papier (wax paper), pour la production de tissus de polissage (polishing cloth), dans les techniques dentaires pour prendre des impressions de cire, et dans la fabrication des bougies). Elle est encore utilisé pour la cire de carnauba (issu du palmier brésilien; utilisé dans beaucoup de cosmétiques, y compris le rouge à lèvres; il cause rarement des réactions allergiques). La cire de Candelilla (des plantes candelilla; utilisé dans beaucoup de cosmétiques, y compris dans le rouge à lèvres; utilisée également dans la fabrication du caoutchouc et des disques en vinyles, dans l'imperméabilisation et l'impression d'encres; aucune toxicité connue). Cire du Japon (cire végétale. Suif du Japon. Graisse issue du fruit d'un arbre développé au Japon et en Chine).

Cire de Laines.
(Voir La Lanoline.)

Citrate Stéarylique.
(Voir Alcool Stéarylique.)

Civette: sécrétion mielleuse raclée douloureusement sur une glande très proche des organes génitaux des civettes (proche des chats). Utilisé comme fixateur dans les parfums. Alternative: voir les alternatives au musc.

Cochenille.
(Voir Carmin.)

Collagène: Protéine fibreuse chez les vertébrés. elle est habituellement dérivée du tissu animal. Elle ne peut pas affecter le collagène de la peau. C'est un allergène. Alternative: protéine de soja, huile d'amandes, pétrole d'amla (voir l'alternative à la kératine), etc.

Colle de cuir : semblable à la gélatine mais d'une forme impure plus brute. Alternatives: adhésifs à base de dextrines et adhésifs pétrochimiques synthétiques. (Voir Gélatine.)

Colorants, Couleurs: Les colorants dérivés des animaux, des plantes, et d'origines synthétiques sont utilisés comme colorant pour la nourriture, pour les cosmétiques, et d'autres produits. La cochenille provient des insectes. Les couleurs largement répandues FD&C et de D&C sont des dérivés du coaltar (houille grasse), dérivés qui sont testés de manière continue sur les animaux à cause de leurs propriétés cancérogènes. Alternative: raisins, betteraves, safran des indes, safran, carottes, chlorophylle, rocouyer, alkanet.

Corticostéroïde.
(Voir La Cortisone.)

Cortisone, Corticostéroïde: Hormone des glandes surrénales. Utilisé largement dans les médicaments. Alternative: fabrication synthétique.

Crin.
(Voir poil d'animal.)

Cuir, Suède, Cuir de vachette, Basane, Cuir D'Alligator, Autres types de cuir: Ces produits subventionnent l'industrie de la viande. Ces cuirs sont utilisés pour faire portes feuilles, des sacs à main, des meubles et du tissu d'ameublement de voiture, des chaussures, etc. Alternatives : coton, toile, nylon, vinyle, ultrasuede, pleather, et autres produits synthétiques.

Cuir de vachette.
(Voir  Cuir.)

Cystéine, L-Forme: acide aminé des cheveux qui peut être de source animale. Utilisé dans les produits de soi des cheveux et les crèmes, dans certains produits de boulangerie, et dans les formules de soin curatif. Alternative: source végétale.

Cystine: acide aminé trouvé dans l'urine et le crin. Utilisé comme supplément alimentaire et dans les émollients. Alternative: source végétale.

Dexpanthenol.
(Voir  Panthenol.)

diglycérides : sauf indication contraire les diglycérides peuvent être du saindoux  (ils peuvent être appelés autrement : " dérivés de légume" ou quelque chose d'approchant): le glycéride est un élément chimique pour la graisse )

Diméthylique (Stearamine).
(Voir Acide Stéarique.)

Down:
Plumes isolantes d'oie ou de canard. Provient d'oies abattues ou cruellement exploitées. Utilisées comme isolateur dans les édredons, les parkas, les sacs de couchage, les oreillers, etc. Alternative: polyester et substitut synthétique, le Kapoc (fibres soyeuses provenant des graines de certains arbres tropicaux) et graine milkweed de fibres de cosse (milkweed seed pod fibers).

Duodénum (Substances de): provient des régions digestives des vaches et des porcs. Il est ajouté à certains comprimés de vitamines. Présent aussi dans certains médicaments. Alternative: vitamines végétariennes, fabrication synthétique.

Elastine: Protéine présente dans les ligaments du cou et l'aorte des vaches. Semblable au collagène. Elle ne peut pas affecter l'élasticité de la peau. Alternative: fabrication synthétique, protéine des tissus végétaux.

Emu (Huile D'): provient d'oiseaux incapables de voler (flightless ratite birds) natifs d'Australie et maintenant des fermes industrielles. Utilisé dans les cosmétiques et  les crèmes. Alternative: végétaux et huiles végétales.

Éponge (éponge Luna et éponge de Mer): Animal marin vivant dans les mers chaudes et ressemblant à une plante . Ce que nous connaissons sous le nom "d'éponge" est, en fait, le squelette de l'animal débarrassé de toutes ses parties molles. Elle est de nos jours peu commercialisée. Alternative : éponges synthétiques

Ergocalciferol.
(Voir  Vitamine D.)

Ergostérol.
(Voir  Vitamine D.)

Escargots : utilisés dans certains produits de beauté (escargots écrasés).

Facteur B-Complexe De Vitamine.
(Voir Panthenol.)

Facteur de la Vitamine B.
(Voir Biotine.)

Farine : la farine peut être traitée avec de l'enzyme de porc- mieux vaut vérifier en demandant au producteur.

Fourrure: elle est obtenu à partir d'animaux (habituellement vison, renards, ou lapins) cruellement pris au pièges par des pinces a mâchoire en acier ou élevés en confinement intensif  dans des "fermes" à fourrure. Alternative: fabrication synthétique. (Voir Les Brosses de Sable.)

Gel:
(Voir La Gélatine.)

Gélatine : Protéine provenant de la peau, des tendons, des ligaments et d'os de bovins bouillis. Cosmétiques, shampoing, masque facial, jello, yaourt, guimauves, sucrerie, crème glacée

Gélatine cachère : habituellement fait  à partir d' os bouillis (sauf parfois  à partir d'une source non-animale); elle se distingue d'avec la gélatine en ce qu'elle est constituée d'os de vache et non d'os de porc, habituellement dans le jello, yaourt, guimauves, sucrerie, crème glacée

Gélatine. Gel: protéine obtenue en faisant bouillir la peau, les tendons, les ligaments, et/ou les os. Elle est issue des vaches et des porcs. On la trouve dans les shampooings, les masques, et autres cosmétiques. Elle est utilisée comme épaississant pour les gélatines de fruit et de puddings (par exemple le "Jello"). Mais aussi dans les sucreries, les guimauves, les gâteaux, la crême glacée, les yogourts. Dans les pellicules photographiques et dans les vitamines comme enduit et comme capsules. Parfois utilisée pour aider à la clarification des vins. Alternative: carragheen (carraghénane, mousse d'Irlande), algues (algine, agar-agar, varech - utilisé dans les gelées, les plastiques, les médicaments), pectine des fruits, dextrines, gomme de caroube, gomme de coton, gel de silice. Les guimauves étaient à l'origine faites à partir de la racine végétale de mauve de marais. Des capsules végétariennes sont maintenant disponibles chez plusieurs compagnies. Les appareils photo numérique n’utilisent aucune pellicule.

Gelée Royale: Sécrétion des glandes nourricières des abeilles ouvrières destinée à alimenter les jeunes larves de la colonnie et de la reine. Aucune valeur prouvée dans les préparations cosmétiques. Alternatives: aloe vera, consoude et autres dérivés végétaux.

Glucose (Tyrosinase de):
(Voir Tyrosine.)

Glycérides:
(Voir  Glycérine.)

Glycérides de Suif.
(Voir Suif.)

Glycyrrhetinate Stéarylique.
(Voir Alcool Stéarylique.)

Glycérine. Glycérol: sous-produit de la fabrication du savon (utilisant normalement de la graisse animale). On en trouve dans les cosmétiques, les aliments, les collutoires, les chewing-gums, les pâtes à dentifrices, les savons, les onguents, les médicaments, les lubrifiants, la transmission et les liquides de frein, et les plastiques. Dérivés: Glycérides, Glyceryls, Glycreth-26, Polyglycérol. Alternatives: glycérine végétale - sous-produit des huiles végétales de savon. Dérivés d'algue, du pétrole.

Glycérol.
(Voir  Glycérine.)

Glyceryls.
(Voir  Glycérine.)

Glycreth-26.
(Voir  Glycérine.)

Gomme laque, Lustre Résineux (Shellac, Resinous Glaze): Excrétion résineuse de certains insectes. Utilisé pour le glaçage de sucrerie (candy glaze), dans la laque pour cheveux, et sur les bijoux. Alternatives: cires végétales.

Graisses.
(Voir Graisses Animales.)

Graisses et huiles animales: présentes dans les produits alimentaires, les cosmétiques, etc. Fortement allergénique. Alternatives: huile d'olive, huile de germe de blé, huile de noix de coco, huile de gaines de lin (flaxseed), huile d'amandes, huile de carthame, etc...

Graisse De Laines.
(Voir  Lanoline.)

Guanine, Essence de Perle: Obtenu à partir des écailles de poissons. C'est un constituant des acides ribonucléiques et des acides désoxyribonucléiques, on le trouve dans tous les tissus animaux et végétaux. Dans les shampooings, les vernis à ongles et autres cosmétiques. Alternatives: plantes légumineuses, perle synthétique, ou particules d'aluminium et de bronze. .

Guimauves : contient habituellement de la gélatine.

Heptanoate Stéarylique.
(Voir Alcool Stéarylique.)

Huiles.
(Voir les alternatives aux graisses et huiles animales)

Huile de foie de Morue.
(Voir Huile Marine.)

Huile de Foie de poisson: Utilisée dans les vitamines et les suppléments. Présent dans le lait enrichi en vitamine D. Alternatives: ergostérol d'extrait de levure, et exposition de la peau au soleil.

Huile de foie de requin: Utilisé pour lubrifier les crèmes et les lotions. Dérivés: Squalane, Squalène. Alternative: huiles végétales.

Huile De Poissons.
(Voir Huile Marine.) L'huile de poisson peut aussi provenir de mammifères marins. Elle est utilisée en savonnerie.

Huile de Tortue de Mer.
(Voir Huile de Tortue.)

Huile de Tortue, Huile de Tortue de mer: provient des muscles et des parties génitales des tortues géantes de mer. On la trouve dans le savon, les crèmes pour la peau et les ongles et d'autres cosmétiques. Alternative: émollient végétal (voir les Alternative aux graisses et huiles animales).

Huile Marine: provient des poissons ou des mammifères marins (marsouins y compris). Utilisé en savonnerie. Utilisé pour réduire (used as a shortening ) (particulièrement dans les margarines), pour lubrifier, et en peinture. Alternative: huiles végétales.

Huile de musc : Douloureusement extraite des glandes abdominales des cervidés, castors, rats musqués, civettes et loutres- Parfums et assaisonnements pour la nourriture (!). Alternative : huile de labdanum, extraite de variétés d'élianthèmes, un arbuste.

Huile de Vison: provient des mammifères éponymes. Utilisée en cosmétiques, dans les crèmes, etc. Alternatives: huiles végétales et émollient tel que l'huile d'avocat, huile d'amandes, et huile de jojoba.

Hydrazide Stéarique.
(Voir Acide Stéarique.)

Hydrocortisone.
(Voir Cortisone.)

Ichtyocolle: forme de gélatine préparée à partir des membranes internes de vessie de poissons. Elle est parfois utilisée pour clarifier les vins, et dans les produits alimentaires. Alternatives: argile de bentonite, "ichtyocolle japonaise," agar-agar (voir les alternatives à la gélatine), mica, un minéral en cosmétiques.

Imidazoline d'Oleyl.
(Voir Alcool d'Oleyl.)

Imidazoline Stéarylique.
(Voir Acide Stéarique.)

Imidazoline de Suif.
(Voir Suif.) 

Insuline: provient du pancréas du porc. Utilisé par des millions de diabétiques quotidiens. Alternatives: fabrication synthétique, régime végétarien et suppléments alimentaires, insuline humaine développée en laboratoire.

Isopropyle (Lanolate d').
(Voir La Lanoline.)

Isopropyle Myristate.
(Voir L'Acide Myristique.)

Isopropyle (Palmitate D') : Mélanges complexes des isomères de l'acide stéarique et de l'acide palmitique. (Voir L'Acide Stéarique.)

Jello : contient habituellement de la gélatine

Kératine.
Protéine provenant des cornes, des sabots, des plumes, des pennes, et des poils de divers animaux. On en trouve dans les solutions de rinçage pour les cheveux (rinces), les shampooings, les solutions pour permanentes. Alternatives: huile d'amandes, protéine de soja, huile d'amla (du fruit d'un arbre indien), cheveux humains des salons de coiffure. Le romarin et l'ortie donnent du volume et de l'élasticité aux cheveux (nettle give body and strand strength to hair).

Lactique:
(voir acide lactique)

Lactose: sucre du lait provenant des mammifères. On le trouve dans les lotions pour les yeux, les produits alimentaires, les comprimés, les cosmétiques, les marchandises cuites, les médicaments. Alternatives : sucres de lait végétal.

Lactylate de Steroyl de Sodium.
(Voir Acide Lactique.)

Laine: elle vient des moutons. On la trouve dans l'habillement. Les agneaux bélier (ram lambs) et les vieux "moutons à laines" sont abattus pour leur viande. Les moutons sont transportés sans nourriture ni eau, dans des chaleurs et froids extrêmes. Leurs pattes sont souvent cassées, leurs yeux blessés, etc., lors des transports. Les moutons sont élevés pour être anormalement (unnaturally) laineux, et tout aussi anormalement plissés, ce qui leur vaut d'être infester par les insectes près de leur queue. La solution des fermiers à ce problème est le découpage douloureux de la chair autour de la queue. Les moutons "inférieurs" sont tués. En cisaillant les moutons, ils sont renversés violemment et rudement tondus. Leur peau est découpée. Chaque année, des centaines de milliers de moutons tondus meurent de l'exposition au froid. Les prédateurs naturels des moutons (loups, coyotes, aigles, etc.) sont empoisonnés, piégés, et tués. Aux Etats-Unis, la suralimentation (par les pâturages) des bovins et des moutons transforme plus de 150 millions de demi hectares (acres) de terre en désert. La production "naturelle" de laine utilise d'énormes ressources et dépenses d'énergie (pour reproduire, élever, alimenter, tondre, transporter, abattre, etc., les moutons). Dérivés: Lanoline, Cire de laines, graisse de Laine. Alternatives: coton, flanelle de coton, fibres de fabrication synthétique, ramie, etc.

Lait : contient habituellement un dérivé de pétrole et/ou de laines de poissons pour l'enrichir - même le "label " portant le symbole cacher en possède.

Laneth.
(Voir  Lanoline.)

Lanogene.
(Voir  Lanoline.)

Lanoline. Acides de Lanoline. Graisse de laine (Wool Fat). Cire de laine (Wool Wax): produit des glandes huileuses (oil glands) des moutons, extrait de leurs laines. Utilisée comme émollient dans de nombreux soins pour la peau et cosmétiques ainsi que dans les médicaments. C'est un allergène sans efficacité prouvée. (voir "laine" pour ce qui est de la cruauté envers les moutons.) Dérivés: Alcools Aliphatiques, Cholestérine, Lanolate d'Isopropyle, Laneth, Lanogene, Alcools de Lanoline, Lanosterols, Stérols, Alcools De Triterpène. Alternative: huiles végétales.

Lanosterols.
(Voir Lanoline.)

Lécithine. Bitartrate de Choline: Substance cireuse présente dans le tissu nerveux de tous les organismes vivants. Il est cependant fréquemment obtenu à des fins commerciales à partir des œufs et des graines de soja. Et également des tissus nerveux, du sang, du lait, du maïs. Le bitartrate de choline, constituant de base de la lécithine, est présent dans beaucoup de tissus animaux et végétaux et est préparé synthétiquement. La lécithine peut être présente dans les crèmes pour les yeux, les rouges à lèvres, les poudres liquides (liquid powders), les crèmes pour les mains, les lotions, les savons, les shampooings, et autres cosmétiques, et certains médicaments. Alternatives: lécithine de soja, fabrication synthétique.

Lipase: Enzyme des estomacs et des glandes de langue de veaux, d'enfants et d'agneaux. Utilisé dans la fromagerie et dans les aides à la digestion. Alternatives : enzymes végétales, haricots de salière.

Lipides.
(Voir Lipoïdes.)

Lipoïdes. Lipides: Substance grasses et semblables qu'on trouve chez les animaux et les plantes. Alternative: huiles végétales.

Lécithine : la lécithine peut être dérivé du saindoux, des oeufs, ou d'autre; cependant la lécithine de soja, et la lécithine végétale sont adéquates.

Lustre résineux (Resinous Glaze):: sécrétions d'insectes. (Voir Gomme laque.)

Meatless : les normes gouvernementales (américaines) permettent l'utilisation du mot "meatless" si la présence de viande animale ne s'élève pas au dessus de 2%.

Méthionine: Acide aminé essentiel qu'on trouve dans diverses protéines (issu habituellement de l'albumen et de la caséine des œufs). Elle est utilisée comme agent de texturation et pour la fraîcheur des chips. Alternative: fabrication synthétique.

Miel: Nourriture des abeilles, faite par les abeilles. Il peut être la cause de réactions allergiques. Il est utilisé comme colorant et émollient en cosmétique et comme arômes (flavoring) dans les produits alimentaires. Le miel ne devrait jamais être donné aux enfants en bas âge. Alternatives: dans les produits alimentaires -sirop de érable, sucre de date, sirops faits à partir de grains comme le malt d'orge, sucre de turbinado, mélasse; en cosmétique- couleurs et huiles végétales.

Monoglycérides. Glycérides. (Voir La Glycérine): issus de la graisse animale. Présent dans les margarines, les gâteaux (cake mixes), les sucreries, les produits alimentaires, etc. Dans les cosmétiques. Alternative: glycérides végétaux.

Musc (Huile): Sécrétion sèche douloureusement obtenue à partir du musk des cerfs, du castor, du muskrat, de la civette (chat), et des parties génitales de la loutre. On maintient captif dans d'horribles conditions des chats sauvages et on fouette des zones proches de leurs parties génitales pour produire du parfum; des castors sont pris au piège; des cerfs sont tués. On trouve du musc dans les parfums et les exhausteurs de goût (food flavorings). Alternatives: huile de labdanum (issu de divers arbustes de rockrose) et autres plantes avec un parfum musky. L'huile de Labdanum ne possède aucune toxicité reconnue.

Myristyls.
(Voir L'Acide Myristique.)

Nid d'abeilles.
(Voir Cire d'abeille.)

Noir d'Os : Cendre d'os animal. Utilisé en porcelaine d'os et, souvent, pour blanchir le sucre. Il sert de charbon de bois utilisé dans les filtres d'aquarium. Alternatives: phosphate de calcium tribasique de synthèse.

Ocenol.
(Voir Alcool D'Oleyl.)

Octanoate Stéarylique.
(Voir Alcool Stéarylique.)

Octyl Dodecanol: Mélange des alcools cireux solides. Principalement de l'alcool stéarylique. (Voir Alcool Stéarylique.)

Oestradiol.
(Voir Oestrogène.)

Œstrogène, œstradiol : Hormones femelles des juments enceintes? Présent dans l'urine. Considéré comme un médicament. Peut avoir des effets systémiques nocifs si elle est utilisée sur des enfants. Utilisé pour des problèmes de reproduction et pour les pilules de contraceptives et les Premarins, c'est un médicament ménopausal. Mais aussi dans les crèmes, les parfums, et les lotions. L'œstrogène a un effet négligeable dans les crèmes comme effet restaurateur pour la peau; De simples émollients provenant de légumes sont considérés meilleurs. Alternatives: contraceptifs oraux et médicament ménopausal basées sur des stéroïdes ou des phytoestrogènes synthétiques (provenant des plantes, particulièrement l'huile de paume-grain (palm-kernel oil)). Les symptômes ménopausales peuvent également avec être traités un régime alimentaire et des herbes.

Oléate D'Oleyl.
(Voir Acide Oléique.)

Oleths.
(Voir Alcool D'Oleyl.)

Oeufs (Protéine d'): parfois présent dans les shampooings, les préparations pour le peau, etc... Alternative: protéines végétales.

Oleyl Myristate.
(Voir Acide Myristique.)

Os (Bone Meal).: Os d'animaux, écrasés ou moulus. Ils sont utilisés dans certains engrais; dans certaines vitamines et dans certains suppléments comme source de calcium; dans les dentifrices. Alternatives: paillis végétal, compost végétal, dolomite, argile, vitamines végétariennes.

Oxyde De Caprylamine.
(Voir Acide Caprylique.)

Oxyde De Stearamine.
(Voir Alcool Stéarylique.)

Palmitamide.
(Voir Acide Palmitique.)

Palmitamine.
(Voir Acide Palmitique.)

Palmitate.
(Voir Acide Palmitique.)

Panthenol. Dexpanthenol. Facteur B-Complexe de Vitamine. Provitamine B-5: peut être de source animale, végétale  ou de fabrication synthétique. On les trouve dans les shampooings, les suppléments, les émollients, etc. dans les produits alimentaires. Dérivé: Panthenyl. Alternative: fabrication synthétique, plantes..

Panthenyl.
(Voir Panthenol.)

Pepsine: agent de coagulation provenant de l'estomac des porcs. On le trouve dans certains fromages et vitamines. Mêmes utilisations et alternatives que la présure.

Petit lait (Whey): sérum du lait. On le trouve habituellement dans les gâteaux, les biscuits, les sucreries, et les pains. On l'utilise aussi dans la fabrication du fromage. Alternative: petit lait de graines de soja.

Placenta. Protéine de Polypeptides de Placenta: contient les déchets éliminés par le fœtus. C'est un dérivé de l'utérus des animaux abattus. Le placenta animal est largement répandu dans les crèmes pour la peau, les shampooings, les masques, etc. Alternatives: varech. (voir les alternatives aux graisses et huiles animales.)

Plumes: provient d'oiseaux exploités et abattus. Elles sont utilisées comme ornements ou dans les shampooings. (voir DOWN et kératine.)

Poils d'animal : utilisés dans des certains couvertures, matelas, brosses, meubles, etc. Alternatives: fibres végétales et synthétiques.

Pollen d'Abeille: poussière très fine constituée de grains microscopiques produits et libérés par les anthères des plantes qui est recueillie et rassemblée par les abeilles. Il est la cause de réactions allergiques chez  certaines personnes. Il est utilisé dans les suppléments alimentaires, les shampooings, les dentifrices, les déodorants. Alternatives: fabrication synthétique, acides aminés végétaux, pollen provenant des plantes.

Polyglycérol.
(Voir Glycérine.)

Polypeptides: proviennent de protéines animales. Ils sont utilisés en cosmétique. Alternatives: protéines végétales et enzymes.

Polysorbates: dérivés des acides gras (donc possiblement dérivés animaux). On les trouves dans les cosmétiques, les produits alimentaires.

Présure: enzyme provenant de l’estomac des veaux nouveau-nés, sacrifiés pour la fabrication du fromage, des crèmes de présure (caillée), et de nombreux produits laitiers coagulés. Tous les fromages vendus couramment sont fabriqués à l’aide de présure (à l’exception des fromages frais comme le yaourt, le fromage blanc et les fromages Casher, pour lesquels il faut encore vérifier quel ferment a été utilisé). Cette matière est sécrétée par le quatrième estomac des jeunes ruminants, appelé caillette, et contient une enzyme qui permet au lait de cailler. La présure animale est imposée par la réglementation pour les fromages sous appellation d'origine (AOC) et les fromages sous label rouge. Selon la législation française le terme « présure » est réservé aux seules enzymes extraites des caillettes de jeunes bovidés. Alternatives: agents de coagulation microbiens, culture de bactéries, jus de citron, ou présure végétale. Il existe des présures végétales (très rares); certains fromages ne contiennent pas de présures animales, 2 marques possèdent en France le logo « végétarien » de l’Alliance Végétarienne... cf la brochure de l'Association Végétarienne d'InformationS Vegetarien et vegetalien, vivre sans manger les animaux.

Pristane: Obtenu à partir d'huile de foie de requins et à partir d'ambergris de baleine. (Voir Squalène, Ambergris.) Utilisé comme lubrifiant et agent anticorrosif. Notamment dans les cosmétiques. Alternatives: huiles végétales, fabrication synthétique.

Produits d'Abeille: produit par des abeilles pour leur propre utilisation. Les abeilles sont reproduites après sélection. Les abeilles sélectionnées sont tuées. Un sucre bon marché est substitué au miel qui leur est volé. Des millions d'abeilles meurent en conséquence. Leurs pattes sont souvent déchirées par les trappes qui collectent leur pollen.

Progestérone: hormone stéroïde utilisée dans les crèmes anti-ride. Elle peut avoir des effets systémiques défavorables. Alternative: fabrication synthétique.

Propolis: Sève d'arbre récoltée par les abeilles et utilisée comme mastic dans les ruches. On en trouve dans les pâtes à dentifrice, les shampooings, les déodorants, les suppléments, etc. Alternatives: sève d'arbre, fabrication synthétique.

Protéine Animale Hydrolysée: présente dans les cosmétiques, particulièrement shampooing et les traitements pour les cheveux. Alternative: protéine de soja, autres protéines végétales, huile d'amla (voir les alternatives à la kératine).

Provitamine A.
(Voir Carotène.)

Provitamine B-5.
(Voir Panthenol.)

Provitamine D-2.
(Voir Vitamine D.)

produits enrichis, produits fortifiés : les produits (c.-à-d. farine, haricots...) auxquels sont ajoutés des vitamines et des minéraux peuvent contenir des ingrédients et/ou des substrats dérivés d'animaux (les substrats sont généralement des produits chimiques qui sont employés dans une réaction chimique pour mener à d'autres produits finis

Propionate de calcium =E 282= dérivé du lait= sel de l'acide propionique. Peut aussi être synthétisé (donc non dérivé d'animaux).

Protéine du Lait: Protéine du lait hydrolysée. Provient du lait de vache. On les trouve dans les cosmétiques, les shampooings, les moisturizers, les après-champoings, etc... Alternatives: protéine de soja, autres protéines végétales.

Saindoux: Graisse issue des abdomens de porc. On la trouve dans les mousses à raser, les savons, les cosmétiques. Mais aussi dans les produits cuits au four, les frites, les haricots fris (refried beans), et beaucoup produits alimentaires. Alternatives: graisses ou huiles végétales pures.

Sang : provient de l'abattage de n'importe quel animal. Le sang est utilisé comme adhésif dans le contre-plaqué; on le trouve également dans le processus de fabrication du fromage, dans la mousse de caoutchouc, les aliments contenus dans les intraveineuses, et les médicaments. Il peut être utilisé dans des aliments comme la lécithine. Alternatives: fabrication synthétique, origine végétale.

Saveur artificielle : peut être dérivée d'animaux.

Saveur naturelle de fruit : peut être traitée avec des produits animaux.

Sodium Tallowate.
(Voir Suif.)

Soie, Poudre en soie: La soie est la fibre brillante produite par les vers à soie pour former leurs cocons. Les vers sont bouillis dans leurs cocons pour obtenir la soie. Utilisée dans l'habillement. Et dans la sérigraphie (?) (silk-screening) (un autre tissu fin peut être et est employé à la place). Le taffetas peut être fabriqué à partir de la soie ou du nylon. La poudre en soie est obtenue à partir de la sécrétion du ver à soie. Elle est employée comme agent de coloration dans les poudres de visage, les savons, etc. Elle peut causer de graves réactions allergiques sur la peau et des réactions systémiques (si inhalée ou ingérée). Alternatives: fibres de graine de cosse milkweed, nylon, arbre de soie-coton et filaments d'arbre de ceiba (capoc), rayonne, et soies de fabrication synthétique.

Spermaceti, Palmitate Cétylique, Huile de baleine: huile cireuse dérivée du sperme de tête de cachalot (sperm whale's head ) ou du dauphins. On en trouve dans de nombreuses margarines. Et aussi dans les crèmes pour la peau, les onguents, les shampooings, les bougies, etc. Ils sont également utilisés dans l'industrie du cuir. Ils peuvent devenir rances et causer des irritations. Alternatives: spermaceti synthétique, huile de jojoba, et tout autre émollient végétal.

Squalane.
(Voir L'Huile de foie de requin.)

Squalène: Huile de foies de requin, etc. Elle est Utilisée dans les cosmétiques, les moisturizers, les teintures pour cheveux, les agents tensioactifs. Alternatives: émollient végétal tel que l'huile d'olive, l'huile de germe de blé, l'huile de riz de son, etc.

Stearamide.
(Voir Acide Stéarique.)

Stearamine.
(Voir Acide Stéarique.)

Stéarate d'Oleyl.
(Voir Acide Oléique.)

Stéarates.
(Voir Acide Stéarique.)

Stéarate Stéarylique.
(Voir Alcool Stéarylique.)

Stéride (stearic acid, stearamides, stearats, quaternium 27, stearyls) : Substance lipidique, ester, d'un acide gras et d'un stérol, extraite de l'estomac du cochon, du gras de bœuf ou de mouton. Cette substance peut être abrasive et irritante- Cosmétiques, savon, lubrifiant, chandelle, fixatif et crème démêlante pour cheveux, désodorisant, crème.   

Stearone.
(Voir Acide Stéarique.)

Stearoxytrimethylsilane.
(Voir Acide Stéarique.)

Stéroïdes. Stérols: provient de diverses glandes animales ou des tissus végétaux. Les stéroïdes incluent les stérols. Les stérols sont des alcools issus des animaux ou des plantes (par exemple le cholestérol). Ils sont utilisés dans les préparations d'hormone. Dans les crèmes, les lotions, les après-shampoings, les parfums, etc. Alternatives: tissus végétaux, fabrication synthétique.

Stérols.
(voir alcool et stéroïdes stéaryliques.)

Suède.
(Voir Cuir.)

Suif, Alcool Gras De Suif, Acide Stéarique: graisse de bœuf. Il peut causer de l' eczéma et des points noirs. Il est utilisé dans le papier ciré, les crayons, les margarines, les peintures, le caoutchouc, les lubrifiants, etc. Dans les bougies, les savons, les rouges à lèvres, les mousses à raser, et dans d'autres cosmétiques. Des produits chimiques (par exemple les PCB) peuvent se trouver dans le suif animal. Dérivés: Sodium Tallowate, Acide de Suif, Amide de Suif, Amine de Suif, Talloweth-6, Glycérides de Suif, Imidazoline de Suif. Alternative: suif végétal, suif du Japon, paraffine et/ou ceresin (voir les alternatives à la cire d'abeille pour ces trois alternatives). La paraffine provient habituellement du pétrole, du bois, du charbon, ou de l'huile de schiste.

"Sources Naturelles": Cette expression peut signifier autant des sources animales que végétales. La plupart du temps dans l'industrie des aliments diététiques (ou biologique), particulièrement dans le secteur des cosmétiques, il signifie des origines animales, telles que l'élastine, les glandes, la graisse, les protéines, et l'huile animale. Alternatives: sources végétales.

Stear : tout produit commençant par, ou contenant, les lettres " STEAR - " (lactylate ex de stearalkonium) peut être dérivé d'animaux [ note: STEAR, en grec, signifie saindoux ]

Sucre : produit originellement extrait  de la canne à sucre. La betterave à sucre est devenue aujourd'hui la source première de sucre en Europe. Tous les types de sucre vendus au Canada doivent être purifiés en passant par une série d'étapes, comprenant le filtrage, avant les étapes d'emballage et de distribution. Le sucre de betterave est filtré dans de la terre à diatomées, processus dans lequel le noir d'os sert au raffinage du sucre de canne. La terre à diatomées est une matière de filtrage faite de carapaces fossilisées provenant de très anciennes créatures marines unicellulaires. Le noir d'os est un filtre à charbon dérivé d'os de bestiaux séchés et purifiés. C'est un des agents les plus efficaces pour attirer les particules jaunes du sucre de canne.

Suède : le suède est un autre dérivé animal de la peau.

Sulfate d'Éther de Myristal.
(Voir Acide Myristique.)

Talloweth-6.
(Voient Suif.)

Triglycéride Caprylique.
(Voir Acide Caprylique.)

Tyrosine: Acide aminé hydrolysé de la caséine. Utilisé en cosmétiques et dans les crèmes. Dérivé: Tyrosinase de Glucose.

Urée, Carbamide: l'urée est excrété de l'urine et d'autres fluides corporels. Elle est utilisée dans les déodorants, les dentifrices ammoniaqués, les collutoires, les colorations pour cheveux, les crèmes pour les mains, les lotions, les shampooings, etc. Elle est aussi utilisée pour "brunir" les aliments cuits au four, tels que les bretzels. Dérivés: Urée d'Imidazolidinyl, Acide Urique. Alternative: fabrication synthétique.

Urée d'Imidazolidinyl:
(Voir Urée.)

Vanille : peut être traitée avec la glycérine

Vessie de Poissons : Utilisée dans des make ups. Alternatives: mica, rayonne, perle synthétique.

Vitamine A: elle peut provenir de l'huile de foie de poisson (par exemple de l'huile de foie de requin), du jaune d'œuf, du beurre, du schénanthe, de l'huile de germe de blé, du carotène dans les carottes, et dans les produits synthétiques. C'est un alcool aliphatique. Elle est utilisée dans les cosmétiques, les crèmes, les parfums, les colorants pour les cheveux, etc. Dans les vitamines, les suppléments. Alternatives: carottes, autres légumes, fabrication synthétique.

Vitamine B-12: elle a deux origines possible, des produits animaux ou des cultures de bactéries. Les vitamines B-12 Twinlab contiennent de la gélatine. Alternatives: Les vitamines B12 végétariennes, les laits de soja fortifiés en B12, la levure alimentaire (fortifiés en B12), les substituts de viandes enrichis en B12. La vitamine B12 est souvent mentionnée comme "cyanocobalamine" sur les étiquettes de produits alimentaires. Les professionnels de la santé-vegan attirent l'attention sur le fait que les vegans doivent prendre entre 5 et 10 microgrammes par jour de vitamine B12, que ce soit à partir de produits alimentaires fortifiés ou des suppléments.

Vitamine D. Ergocalciferol. Vitamine D-2. Ergosterol. Provitamine D-2. Calciferol. Vitamine D-3: La vitamine D peut provenir de l'huile de foie de poisson, du lait, du jaune d'oeuf, etc. La vitamine D-2 peut provenir de graisses animales ou de stérols végétaux. La vitamine D-3 est toujours d'origine animale. Toutes les vitamines D peuvent se trouver dans les crèmes, les lotions, dans et autres cosmétiques, dans les comprimés de vitamines, etc. Alternatives: sources végétales et minérales, fabrication synthétique, vitamines entièrement végétariennes, exposition de la peau au soleil. De nombreuses autres vitamines peuvent être d'origines animales. Exemples: choline, biotine, inositol, riboflavine, etc.

Vitamine H.
(Voir Biotine.)

Ces substances peuvent provenir d'une source animale : amylase, polyethilene glycol (PEG), methionine, myriatic acid (=?), quaternum 27, vitamine A/Retinol/Acetate Palmitate : huile de foie de poisson. Vitamine D/Ergocalciferol/Ergosterol : huile de foie de poisson.

Excusez-moi pour la longueur, mais c'est pour montrer à quel point ... on nous cache tout!

[fred77]

Citation

Toutefois, je ne crois pas que sans prédateurs, dans le rêgne normal de la nature, ça fonctionnerait de façon équilibré.
Ce que je condamne, c'est l'exploitation sous toute ces formes, et dans le rôle''normal'' de prédateurs proies, aucune exploitation n'est faite, à mon avis.

Qu'appelles-tu "normal"?

[geispe]

C'est pas évident, tout çà : je n'ai pas encore trouvé la solution cent pour cent vegan pour six milliards d'habitants.

De toute façon j'ai personnellement un point de vue un peu différent quant à la place de l'humain dans le système : je considère qu'il est l'inventeur, le créateur de ce qui existe y compris de lui-même, bref c'est lui le "Dieu créateur" et ce que nous connaissons il l'a fait pour qu'il puisse vivre matériellement.
Cela lui donne certaines prérogatives mais en tant qu'humain "bon et parfait" il doit encore inventer ce qui est optimal pour lui et pour tout le système de la vie matérielle.
Il n'a donc pas à maltraiter ni à gaspiller mais à trouver une forme de coopération.
Si par contre la vie matérielle nécessite de tuer une plante ou un animal il a le droit de le faire : nous pouvons ainsi manger les plantes comme le fait pratiquement tout animal, et s'il le faut nous pouvons manger les animaux (p.ex. un esquimau ne peut être végétalien et plus l'humain se rapproche d'un pôle, plus il sera obligé d'avoir recours aux sous-produits puis aux produits animaux puisqu'on peut de moins en moins cultiver dans ces endroits là).
Je considère aussi différemment la notion de souffrance qui est une interprétation par la sensibilité humaine : si l'animal qui meurt souffre cela voudrait dire que la vie n'est que souffrance car il y a tous les jours des milliards et des milliards d'animaux qui sont oligés de mourrir pour que ce système "nature" soit viable.
Il faut donc trouver autre chose, mais cela ne permet quand même pas de dire que l'animal ne souffre pas si on le tue ou maltraite.  Mais il faut bien reconnaître que la prédation effectuée en permanence tue et maltraite des myriades d'animaux et pourtant le fonctionnement de la nature est parfait pour avoir été mis au point au moyen de milliards d'années d'expérimentation et de sélection du plus efficace et intéressant.

[féebleue]

Citation

Toutefois, je ne crois pas que sans prédateurs, dans le rêgne normal de la nature, ça fonctionnerait de façon équilibré.

Citation

Qu'appelles-tu "normal"?

C'est bien que tu poses cette question Fred77, car au moment d'écrir ceci, je ne savais pas quel mot employer pour dire ce que je ressentais!

En y penssant comme il faut, j'attend par normal la vie naturel des animaux, des végétaux et des fonds marins. C'est-à-dire, que dans le cours de la vie( sans humains) les animaux se mangent entre eux, les plantes aussi, et oui, il existent des sortent de prédateurs végétaux, comme les plantes carnivores par exemple. Même les dauphins, ces cétacées très évolués mangent d'autres poissons. Cela dit, ça fait parti de la chaîne alimentaire...

C'est normal, pour moi que certains animaux comme les lions, se nourrisent de viandes crues. Je dit ça car je connais quelques végétariens qui ne tolèrent en aucun cas que les animaux mangent aussi d'autres animaux. Ils vont même jusqu'à dire que la vie se porterait mieux si tous étaient végétarien..... Ah, bon me-dijes! Car si tous mangeaient que des végétaux, comment l'atmosphère terrestre serait-elle alors, car c'est bien connu, les plantes et autres végétaux sont de vrais philtres pour la planète. Si tous mangeait que des végétaux, bientôt il en manquerait à mon avis.....et qui transformerait l'air ambiante en air respirable?

Hum.....des extrèmistes végé, il y en a beaucoup, beaucoup sont prêts à tuer des humains afin qu'ils cessent de manger de la viande... ...où est l'évolution humaine là dedans? Se prétendre évolué car on ne mangent plus de viande, n'a pas de sens si on est prêt à condamner et discéditer tous ceux qui en mangent.

À chacun sa propre évolution, mon but n'est en aucun cas de juger ceux-ci, toutefois, je classe les extrèmistes végétariens dans la même catégorie des carnivores...il croit avoir tout compris, en fait ce n'es pas le cas.

Bon, j'y vais un peu fort là, c'est vrai.

La NORMALITÉ des choses ce passe dans la véritable nature, pas celle que l'homme à décidé qu'il en était ainsi, mais plutôt celle où les animaux, végétaux vivent sans penser faire le ''mal'' ou l'exploitation en mangeant d'autres comme eux.

Je sais pas si je suis bien comprise ici.

Sur ce.....je vais aller manger mon beau plat de fruits!

[geispe]

Si j'ai bien compris, l'humain ne fait pas partie de ce "normal" ?

[fred77]

Citation

c'est lui le "Dieu créateur"

Citation

Il faut donc trouver autre chose, mais cela ne permet quand même pas de dire que l'animal ne souffre pas si on le tue ou maltraite.

Merci Geispe pour ton post!  

Je crois qu'il faut en effet aller chercher plus loin la cause de la souffrance. Effectivement, on peut
aller jusqu'à s'interroger sur ce que fait Dieu. Je pense que Dieu est en nous-memes et que donc nous sommes Dieu. Dieu est-il souffrance? Je ne crois pas. Le Principe Créateur est tout le contraire: paix, amour, harmonie, etc... Donc, je pense que la souffrance vient du fait qu'on
se soit éloigné de ce Principe vital. On aurait perdu de vue l'idéal en vénérant seulement l'idole, l'homme mortel. D'où la souffrance de la séparation. Et comme nous sommes co-créateurs, nous ne pouvons rien créer de bon. Cette dualité se serait manifestée sur les règnes de la nature: souffrance et mort.

Il y a aussi cette histoire de consommation. Pourquoi tuer pour vivre? Je crois que la raison est la même: aurions-nous besoin de consommer si on était constamment uni à ce Principe? C'est peut être idéaliste, voire fantaisiste ce que je dis, mais pourquoi pas?
Il y a tant de gens qui ne souhaitent pas consommer, et vivre de "lumière". Je trouve aussi étrange cette histoire de devoir manger. Mais là, je m'éloigne un peu...quoi que lol

En tous cas, je crois que nous avons à revoir notre manière de vivre et de penser.

Citation

La NORMALITÉ des choses ce passe dans la véritable nature, pas celle que l'homme à décidé qu'il en était ainsi, mais plutôt celle où les animaux, végétaux vivent sans penser faire le ''mal'' ou l'exploitation en mangeant d'autres comme eux.

Pas évident de dire ce qui est normal lol C'est comme de se demander s'il y a t-il une ou plusieurs Vérités.
A mon sens, il n'y en a qu'une, celle dont j'ai parlé plus haut. Je changerais peut etre d'avis demain! Mais je crois aussi que Dieu s'exprime par nous. Bref...

Je pense donc que ce n'est pas normal que la nature soit devenue carnivore, et qu'il y ait une relation prédateurs / proies. La vie n'est vraiment pas souffrance dans le fond...de notre être, en Dieu. Comment pourrait-on évoluer en souffrance? C'est quand même plus simple d'évoluer avec sagesse.

Citation

C'est pas évident, tout çà : je n'ai pas encore trouvé la solution cent pour cent vegan pour six milliards d'habitants.

En tous cas, c'est déjà une bonne chose de se poser la question. Ca veut dire qu'on souhaite autre chose, même si ce n'est effectivement pas évident puisque le monde ne s'y prête pas encore. Sinon, j'éspère et je pense qu'on va y venir.
D'ailleurs, vous pouvez aller voir ces 2 forums que je ne connais pas encore sur le végétarlisme où tout le monde est bienvenu:
http://fr.groups.yah...oup/vegetalien/
http://fr.groups.yah...pourlesanimaux/