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| ../images/saviezvous/ab.gif | Quelles garanties pour le label AB ? - Une agriculture sans engrais ni pesticides de synthèse - Des produits alimentaires comprenant au moins 95% d'ingrédients biologiques* - Un aliment est certifié "bio" quand il porte le logo AB (Propriété du Ministère de l'Agriculture et de la Pêche) ou la mention "issus de l'agriculture biologique - Une traçabilité maîtrisée - 2 contrôles par an minimum, réalisés par un organisme certificateur agréé par les pouvoirs publics français *Les 5% restant sont des produits qui ne peuvent être issus de l'AB (sel, épices...) |
| ../images/saviezvous/np.jpg | La mention "Nature et Progrès" est gérée par une association qui a la particularité de regrouper producteurs et consommateurs. Elle est plus rigoureuse que le label AB sur quelques points. Un commission mixte (producteurs/consommateurs) agrée les produits chaque année. |
| ../images/saviezvous/demeter.gif | La marque Demeter correspond aux producteurs qui travaillent selon principes de la Bio-dynamie. Leurs méthodes de culture sont basées sur l'utilisation des calendriers lunaires et sur l'emploi de préparations qui stimulent l'énergie des plantes et celle du sol. |
Ce message a été modifié par EcliptuX - 14 octobre 2003 à 14:45.
